সাম্প্রতিক বৈজ্ঞানিক গবেষণা অনুসারে, ভিটামিন, খনিজ এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার খেলে কানের সূক্ষ্ম গঠন রক্ষা করা যায়। ফলস্বরূপ, বয়সজনিত শ্রবণশক্তি হ্রাস পাওয়া সম্ভব। তাহলে, আসুন কানের স্বাস্থ্যের জন্য প্রয়োজনীয় খাবারগুলি দেখে নেওয়া যাক।
সবুজ শাকসবজি: পালং শাক এবং ব্রোকলির মতো সবুজ শাকসবজিতে প্রচুর পরিমাণে ফোলেট (ভিটামিন বি৯) থাকে। এটি স্নায়ু কোষের কার্যকারিতা উন্নত করে। বয়সের সঙ্গে সঙ্গে শ্রবণশক্তি হ্রাস রোধে ফোলেট কিছুটা কার্যকর। সপ্তাহে কয়েকবার সবুজ শাকসবজি খাওয়ার অভ্যাস করুন।
advertisement
বীজ এবং বাদাম: আখরোট এবং তিসির বীজ ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড সমৃদ্ধ, সেইসঙ্গে জিঙ্কও। উভয়ই কানের স্বাস্থ্যের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। ওমেগা-৩ কানের ভেতরে প্রদাহ কমায়। এছাড়াও টিনিটাসের লক্ষণগুলি কমায়। জিঙ্ক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায় এবং কানের সংক্রমণ প্রতিরোধ করে।
সাইট্রাস ফল (কমলা, লেবু এবং লেবু): সাইট্রাস ফলের ভিটামিন সি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এটি কানে রক্ত সঞ্চালন উন্নত করে। কানের স্বাস্থ্যের জন্য ভাল রক্তপ্রবাহ অপরিহার্য। বিশেষ করে লেবুতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা বয়সজনিত সমস্যা থেকে কানকে রক্ষা করে।
শস্যদানা: ওটস এবং বাদামি চালে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম এবং পটাসিয়াম থাকে। ম্যাগনেসিয়াম অতিরিক্ত শব্দের কারণে শ্রবণশক্তি হ্রাস থেকে রক্ষা করে। পটাসিয়াম কানের কক্লিয়া-তে তরল ভারসাম্য বজায় রাখে। এই তরল নিশ্চিত করে যে শব্দ মস্তিষ্কে সঠিকভাবে পৌঁছায়। এইদুটির ঘাটতি থাকলে শ্রবণ সমস্যা বৃদ্ধি পায়। তাই প্রতিদিনের খাদ্যতালিকায় নিয়মিত শস্যদানা অন্তর্ভুক্ত করা উচিত।