TRENDING:

Cucumber Eating Tips: শশা খাওয়ার সময় এই নিয়মগুলি মানছেন তো? না হলেই কিন্তু সর্বনাশ শরীরের

Last Updated:

Cucumber Eating Tips: স্যালাড-সহ নানা ভাবে ব্যবহার করা যায় শশাকে। এমনকী, সরাসরি শশারও তরকারি রান্না করে খাওয়া হয়।

impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
ফলমূলের মধ্যে শশা সবথেকে বেশি খাওয়া হয় মূল খাবারের অংশ হিসেবে। স্যালাড-সহ নানা ভাবে ব্যবহার করা যায় শশাকে। এমনকী, সরাসরি শশারও তরকারি রান্না করে খাওয়া হয়। কিন্তু বেশিরভাগ সময়েই খোসা ছাড়িয়ে শশা খাই আমরা। তবে বিশেষজ্ঞদের মতে, যদি শশা খোসাসমেত খাওয়া হয়, তাহলে আমরা এর পূর্ণ গুণাগুণ লাভ করতে পারব ৷ তবে খাওয়ার আগে খুব ভাল করে ধুয়ে নিতে ভুলবেন না ৷ অনেক সময় চকচকে দেখানোর জন্য শশার গায়ে মোমপালিশ করা হয় ৷ তাই ভাল করে ধুয়ে নিলে সে সব দূষণকারী জিনিস চলে যায় ৷ উষ্ণ জলে শশা ধুয়ে নিন ভাল করে ৷ বলছেন পুষ্টিবিদ গরিমা গয়াল।
খাওয়ার আগে খুব ভাল করে ধুয়ে নিতে ভুলবেন না
খাওয়ার আগে খুব ভাল করে ধুয়ে নিতে ভুলবেন না
advertisement

শশার উপকারিতা

হাইড্রেশন

শশার উপকারিতা বহু ৷ তার মধ্যে অন্যতম হল শশা শরীরকে আর্দ্র রাখে ৷ শরীরের অভ্যন্তরীণ তাপমাত্রার ভারসাম্য নিয়ন্ত্রিত হয় তার ফলে ৷ হাইড্রেশনের প্রভাব পড়ে মেটাবলিজমের উপরও ৷ ৯৬ শতাংশই জলে পূর্ণ হওয়ায় আমাদের প্রয়োজনীয় জলের প্রায় পুরোটাই মেটায় শশা ৷

advertisement

ওজন হ্রাস

একাধিক উপায়ে ওজন কমাতে সাহায্য করে শশা ৷ প্রথমত শশায় ক্যালরি প্রায় নেই বললেই চলে ৷ তাই ডায়েটে প্রচুর শশা রাখলেও ওজন বেড়ে যাওয়ার ভয় থাকে না ৷

অ্যান্টি অক্সিড্যান্ট

অক্সিডেটিভ স্ট্রেস শরীরে ক্যানসার, হৃদরোগ, ফুসফুসের সমস্যা-সহ একাধিক অসুখের কারণ হয় ৷ শশায় প্রচুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট আছে ৷ ফলে এই সমস্যাগুলিতে শশা খুবই কার্যকর ৷

advertisement

পুষ্টিমূল্য

শশায় ক্যালরি নেই ৷ কিন্তু তার পরিবর্তে আছে প্রচুর ভিটামিন ও মিনারেল ৷ তাছাড়া জল তো আছেই৷ তবে শশার খোসা ছাড়িয়ে খেলে বেশিরভাগ উপাদানই বেরিয়ে যায় ৷ তাই সম্ভব হলে শশা খান খোসাসমেতই ৷

আরও পড়ুন : নবাবি শহরে দরজা খুলছে নতুন প্রাসাদের! শীতের ছুটিতে মুর্শিদাবাদ যাওয়ার আগে জানুন এখানকার নতুন আকর্ষণ

advertisement

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
ফাঁকা জায়গার লাগবে না, আমবাগানেই হচ্ছে কুইন্টাল কুইন্টাল ফলন! বিনা ব্যয়ে লাভ পাচ্ছেন চাষি
আরও দেখুন

অনেকেই মনে করেন শশা শুধুমাত্র গরমে খাওয়ার ফল। সেটা কিন্তু একেবারেই ঠিক নয়। বারোমেসে ফল শশা নিশ্চিন্তে খান শীতেও। এই মরশুমে শশা খেয়ে শরীর ঠান্ডা করার দরকার না পড়লেও এই ফলের অন্যান্য শারীরিক গুণ কিন্তু অটুট থাকে।

বাংলা খবর/ খবর/লাইফস্টাইল/
Cucumber Eating Tips: শশা খাওয়ার সময় এই নিয়মগুলি মানছেন তো? না হলেই কিন্তু সর্বনাশ শরীরের
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল