আয়ুর্বেদ পেটের রোগের জন্য অনেক প্রতিকার দেয়। কিন্তু আয়ুর্বেদ বিশ্বাস করে যে ওষুধ ছাড়াই পেটের হজম শক্তি পুনরুদ্ধার করা সম্ভব। এর জন্য শসা অপরিহার্য। সাধারণত সবাই শসার স্যালাড খায়, কিন্তু খুব কম লোকই জানেন যে এর সেবন সকল পেটের রোগ থেকে মুক্তি দেয়। প্রতিদিন এক বাটি শসা খাওয়া হজমের উন্নতিতে সহায়ক বলে মনে করা হয়।
advertisement
শসায় প্রচুর পরিমাণে জল, ফাইবার, পটাশিয়াম এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা পেট পরিষ্কার করতে এবং কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে সাহায্য করে। তাছাড়া, শসার জল শুষ্কতা কমায় এবং অন্ত্রকে তৈলাক্ত করে, যার ফলে মলত্যাগ সহজ হয়। শসা খাওয়ার সঠিক উপায় হল দুপুরের খাবারে এক বাটি তাজা শসা খাওয়া। যদি ইচ্ছা হয়, তাহলে সপ্তাহে চারবার আপনার খাদ্যতালিকায় সামান্য লেবু এবং কালো লবণ যোগ করুন। এছাড়াও, খুব বেশি লবণ না যোগ করার চেষ্টা করুন। যদি শসা ফ্রিজে সংরক্ষণ করা থাকে, তাহলে ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছানোর পরেই সেগুলি খান।
আরও পড়ুন : ২৬৭ ক্যারেটের বিরল কালো হিরে দিয়ে তৈরি নেলপলিশ! বিশ্বের মহার্ঘ্যতম নখরঞ্জনীর দামে কেনা যায় আস্ত বাংলো-গাড়ি!
হজমশক্তি উন্নত করার পাশাপাশি, শসা ত্বক এবং চুলের উজ্জ্বলতা বজায় রাখতেও সাহায্য করে। গ্রীষ্মকালে শুষ্কতা কমাতে শসা খেলে ক্লান্তি দূর হয় এবং মুখের ত্বকে প্রাকৃতিক উজ্জ্বলতা আসে।
