যে দোকান এই অভিনব অফার নিয়ে এসেছে, সেটির নাম জয়পুর পরোটা জংশন৷ শহরের মানসরোবর রোডের বিজয় পথ এলাকার এই দোকান ১৮ ইঞ্চি ব্যাসের পরোটাও পরিবেশন করে৷ মোট ৭৪ রকমের পরোটা থাকলেও চ্যালেঞ্জ অফার রয়েছে শুধু ৩২ ইঞ্চির জন্যই৷
‘বাহুবলী’ নামে পরিচিত এই পরোটা খাওয়া যায় রায়তা, আচার এবং সবজি দিয়ে৷ ৮ জন পূর্ণবয়স্ক দিব্যি পেটভরে খেতে পারেন এই পরোটা৷ যদি ১ জন ২ টি বিশালাকায় এই পরোটা ১ ঘণ্টায় খেতে পারেন, তাহলে তিনি নগদ ১ লক্ষ টাকা পাবেন৷ সেইসঙ্গে এই দোকানে জীবনভর বিনামূল্যে পরোটা খাওয়ার সুযোগ থাকছে তাঁর জন্য৷
advertisement
আরও পড়ুন : কাঞ্চনজঙ্ঘার পাশে বরফে ঢাকা ১২ হাজার ফুট উঁচু পাহাড়ে রয়্যাল বেঙ্গল টাইগার
টাকার লোভে অনেকেই বাহুবলী পরোটা খেতে শুরু করেছিলেন৷ কিন্তু মাঝপথেই রণে ভঙ্গ দিয়েছেন৷ রেস্তরাঁর প্রধান রন্ধনশিল্পী সত্যেন্দ্র সিং জানিয়েছেন, ‘‘৩২ ইঞ্চির এই বিশাল পরোটা তৈরি করতে প্রচুর মেহনত করতে হয়৷ ৫ ফুটের চাটুতে ৫০ কেজির বেশি মাখা পরোটার লেচিতে তৈরি হয় পরোটা৷ যে বেলন দিয়ে রুটি বেলা হয়, তার দৈর্ঘ্য ৪০ ইঞ্চি৷’’ ২ জন কারিগর ২০ রকমের উপকরণে তৈরি করেন এই পরোটা৷ নামানোর আগে দু’দিকে মাখানো হয় মাখন৷ ছোট ছোট টুকরোয় কেটে পরিবেশন করা হয়৷ দাম পড়ে ৮০০ টাকা৷