৪০ বছর বয়সেও সিমরনের ত্বকের ঔজ্বল্য নজরকাড়া। কীভাবে নিজের বয়স ধরে রেখেছেন তিনি ? ইনস্টাগ্রামে সেই উপায় শেখালেন পুষ্টিবিদ। সঠিক খাদ্যাভ্যাসের মধ্যেই লুকিয়ে আছে ত্বকের সৌন্দর্য্য ধরে রাখার আসল রহস্য৷ কোন ধরণের খাবার খেলে ত্বক থাকবে চিরযৌবনা? পুষ্টিবিদ সিমরণ চোপড়ার ভিডিওতে উল্লিখিত খাবারের তালিকা নীচে দেওয়া হল৷
advertisement
১.প্রোটিন
মসৃণ ত্বক কিংবা লম্বা ঘন চুল পেতে হলে রোজগার খাবারে প্রোটিন থাকা ভীষণ জরুরি৷ পুষ্টিবিদ সিমরণের মতে প্রতি কিলোগ্রাম শরীরের ওজরেন জন্য ১ গ্রাম প্রোটিন খাওয়া উচিত৷ যেকোনও সার্জারির পর প্রোটিন খাওয়ার পরামর্শ দেওয়া হয়৷ কারণ দেহ মেরামতের কাজে সবচেয়ে বেশি সহায়ক হয় প্রোটিন৷
২.ওমেগা-৩
দেহের জন্য অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ ওমেগা-৩৷ নিরামিষ খাবার থেকে ALA পাওয়া যায়৷ ALAকে DHA এবং EPA-তে রূপান্তরিত করতে শরীরকে বেশ বেগ পেতে হয়৷ তাই শরীরকে ওমেগা-৩ এর জোগান দেওয়া খুবই জরুরি৷ শুধু ত্বক নয়, ব্রেন, জয়েন্ট এমনকী হার্টের জন্যও অত্যন্ত উপকারী ওমেগা-৩৷
৩.ফল ও সবজি
রোজগার খাদ্যাভাসে শামিল করুন নানারকম সবজি আর ফলকে৷ দেহের জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন, খনিজ সঙ্গে আরও অন্যান্য পুষ্টিকর উপাদানের জোগান দেয় টাটকা ফল ও সবজি।
আরও পড়ুন: অবাক লাগলেও সত্যি! প্রচণ্ড গরম থেকে বাঁচতে ভরসা ‘এই’ রাবড়ি, জেনে নিন রেসিপি!
৪.ভিটামিন এবং মিনারেল
দেহের ভিটামিন এবং মিনারেলস্ অর্থাৎ খনিজের দিকে নজর রাখুন৷ দেহে ভিটামিন কিংবা খনিজের অভাব আপনার ত্বকে প্রভাব ফেলতে পারে৷ এমনটাই মত সিমরনের৷ তিনি আরও জানাচ্ছেন, ভিটামিন ডি, বি ১২ এবং আয়রণের ঘাটতি রয়েছে কিনা খেয়াল রাখুন৷ যদি দেহে ভিটামিন বা খনিজের অভাব দেখা দেয় তবে সাপ্লিমেন্ট নিতে হতে পারে৷ এক্ষেত্রে ডাক্তারের পরামর্শ মেনেই সাপ্লিমেন্ট নেওয়া উচিত৷