টোম্যাটোতে ক্যালোরির পরিমাণ খুব কম । একটা ছোট টোম্যাটোতে ক্যালোরির পরিমাণ মাত্র ১৬ । সেই সঙ্গেই টোম্যাটোতে রয়েছে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার । সলিউবল ও ইনসলিউবল দুধরনের ফাইবারই বেশি থাকায় টোম্যাটো খুব সহজে মেদ ঝরাতে সাহায্য করে ।
আরও পড়ুন: গরমে রোগা থাকতে খান এই ৭ ফল
advertisement
আবার টোম্যাটোতে কিছু পরিমাণ ন্যাচারাল সুগার থাকলেও টোম্যাটো লো গ্লাইসেমিক ইনডেক্স ফুড । ফলে তা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ায় না । রক্তে শর্করার মাত্রা না বাড়লে ইনসুলিন নির্গত হবে না । ইনসুলিন হরমোনের ক্ষরণ হলে শরীরে মেদ জমে ও ওজন বাড়ে ।
টোম্যাটো খুবই হাইড্রেটিং সব্জি । টোম্যাটোয় থাকা জল অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে । ফলে খিদে কম পায় ।
advertisement
তাই রোগা হওয়ার চেষ্টা করলে অবশ্যই রোজ খান টোম্যাটো । স্যালাডের প্লেটে বা স্ন্যাকস হিসেবেও খেয়ে নিতে পারেন শুধু টোম্যাটো ।
Location :
First Published :
August 15, 2018 2:00 PM IST