TRENDING:

বিকেলের স্ন্যাক্স জমুক কফি আর চিকেন প্যাটিসে

Last Updated:
impactshort
ইমপ্যাক্ট শর্টসলেটেস্ট খবরের জন্য
advertisement
গরম ধোঁয়া ওঠা কফি আর মুচমুচে চিকেন প্যাটিস হলে বিকেলের আড্ডা জমে যায়৷ কিন্তু প্যাটিস মানেই কিনে খেতে হবে কেন? বাড়িতেই বানাতে পারেন চিকেন প্যাটিস৷
advertisement

কী কী লাগবে

চিকেন-৫১০ গ্রাম

পেঁয়াজ-১টা কুচনো

পার্সলে-১ আঁটি কুচনো

ডিম-১টা

রসুন-২ কোয়া থেঁতো করা

নুন ও গোলমরিচ স্বাদ মতো

মেয়োনিজ-২ টেবল চামচ

ময়দা-১/৪ কাপ

ভেজিটেবল অয়েল-৩ টেবল চামচ

কীভাবে বানাবেন

সেরা ভিডিও

আরও দেখুন
পুরীর রথ এবার রঘুনাথপুরে, থিমে মন কাড়ছে আপার বেনিয়াসোলের দুর্গাপুজো মণ্ডপ
আরও দেখুন

চিকেন, পেঁয়াজ, পার্সলে, ডিম, রসুন, নুন ও গোলমরিচ একসঙ্গে মেশান৷ এই মিশ্রণের সঙ্গে ভাল করে মেয়োনিজ মিশিয়ে নিন৷ একটা পাত্রে ময়দা নিন৷ ময়দার ওপর বড় চামচে করে চিকেনের মিশ্রণ দিন৷ উল্টে পাল্টে চিকেনের মিশ্রণ ভাল করে ময়দায় কোট করে নিন৷ মাঝারি আঁচে কড়াইতে তেল গরম করুন৷ ময়দা মাখানো চিকেন তেলে দিয়ে দুপিঠ সোনালি করে ভেজে নিন৷ প্রতি পিঠ ৫-৭ করে ভাজবেন৷

advertisement

বাংলা খবর/ খবর/রেসিপি/
বিকেলের স্ন্যাক্স জমুক কফি আর চিকেন প্যাটিসে
Open in App
হোম
খবর
ফটো
লোকাল