প্রসঙ্গত, গত বছরেও টমেটোর দাম অনেক বেড়ে গিয়েছিল, তবে এতটা নয়। সেই সময়ে খুচর বাজারে কেজি প্রতি টমেটোর দাম বেড়েছিল প্রায় ১০০ টাকা পর্যন্ত। গত বছরের জুন মাসে বৃষ্টির কারণে টমেটো ফলনে অনেক ক্ষতি হয়েছিল এবং জুলাই পর্যন্ত পাইকারি বাজারে টমেটোর দাম হয়ে দাড়িয়েছিল কেজি প্রতি ৪০ থেকে ৬০ টাকা এবং খুচরা বিক্রি হয়েছে প্রায় ৫০ টাকায়। তবে এবার টমেটোর যা দাম বেড়েছে তাতে মধ্যবিত্তর রান্না থেকে লোপ পেয়েছে টমেটো।
advertisement
আরও পড়ুন: অবাক কাণ্ড! মাঠে নেমে ধান চাষ করলেন রাহুল! চালালেন ট্রাক্টরও
দিল্লির আজাদপুর মান্ডির টমেটোর পাইকারি ডিলার সোনু নিউজ ১৮ হিন্দিকে একটি সাক্ষাৎকারে জানান, প্রায় ছয় মাস আগে সারা দেশে টমেটোর দাম স্বাভাবিক ছিল। এক মাস আগে পর্যন্ত ইন্দোর, গুজরাট ও হরিয়ানা থেকে প্রচুর পরিমাণে আসত টমেটো। যার দাম ছিল কেজি প্রতি কেজি ৩ থেকে ৭ টাকা। কিন্তু এতে কৃষকের লাভ তেমন থাকছিল না উল্টে খরচ হচ্ছিল বেশি। ফসলের প্রকৃত মূল্য তাঁরা পাচ্ছিল না। এই অবস্থায় কৃষকরা অনেক জায়গায় টমেটো জমিতে ফেলে রেখেছিল। দাম কম পাওয়ায় পর টমেটোও চাষও খুব বেশী তাঁরা করেননি। পাশাপাশি কোথাও কোথাও প্রবল বৃষ্টির ফলেও টমেটো চাষ ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছে। যার কারণে গত একমাসে যেটুকু টমেটো মজুত ছিল তা বাজারে এসেছে কেবল, আর তার ফলেই বেড়েছে দাম।
আরও পড়ুন: এই গরমে স্বাস্থ্যকর আইস ক্যান্ডি আয়ের পথ দেখাবে! জেনে নিন বিস্তারিত
তিনি জানান, বর্তমানে সারা ভারতে টমেটোর সরবরাহ হচ্ছে। ফলে হিমাচল প্রদেশ থেকে আসা টমেটোও এক সপ্তাহের মধ্যেই শেষ হয়ে গিয়েছে। এর পরে, কর্ণাটকের ব্যাঙ্গালোর থেকে আসবে, তবে টমেটোর ঘাটতির কারণে এর চাহিদা খুব বেশি।
সোনু জী জানান, বেঙ্গালুরু ছাড়াও এখন সোলাপুর, পিপল গ্রাম, নারায়ণ গ্রাম থেকে টমেটো আসবে, তবে এই ফসল বাজারে পৌঁছাবে এক থেকে দেড় মাসের মধ্যে। তাই তার আগে টমেটোর দাম কমার কোনও সম্ভাবনা নেই। হিসেব অনুযায়ী, আরও এক-দেড় মাসের অপেক্ষা। তারপর নতুন ফসল আসার পরই টমেটোর দাম কমবে বলে আশা করা হচ্ছে।