এলাকার বিভিন্ন মাঠে গিয়ে দেয়া যায়, মাঠজুড়ে সবুজের সমারোহ। তার উপর মাঠ ভর্তি সাদা-সবুজের সমারোহে ফুল এবং ফল। পরিচর্যায় ব্যস্ত চাষিরা। কেউ শিম তুলছেন, আবার কেউ শিম ক্ষেত পরিচর্যা করতে ব্যস্ত সময় পার করছেন। ঘণ্টার পর ঘণ্টা কাজ করেও যেন এতটুকু ক্লান্তি নেই চাষিদের মধ্যে। কারণ শীতে চাষ ভাল হওয়ায় খুশি তাঁরা। সেই সঙ্গে বাজারজাত হওয়ায় মিলছে বেশি দামও। উত্তর ২৪ পরগনার বাদুড়িয়া এলাকায় শিম চাষের তেমন চল ছিল না। কিন্তু সময়ের সঙ্গে জেলা জুড়ে বদলেছে চাষের ধরন।
advertisement
বর্তমানে কৃষি জমিতে বাণিজ্যিকভাবে শিম চাষের আগ্রহ বাড়ছে সীমান্তবর্তী অঞ্চলের কৃষকদের। বসিরহাটের বাদুড়িয়া এলাকার একাধিক কৃষকরা প্রায় শতাধিক বিঘা জমিতে সিম চাষ করেছেন। এক সময় চাষ বলতেই শুধুমাত্র ঋতুভিত্তিক ধান, গম, পাট ইত্যাদি চাষের উপর ভিত্তি করে কৃষি কাজ করতেন কৃষকরা। কিন্তু বদলে যে সময় বদলেছে চাষের ধরন। ঋতুভিত্তিক চাষ পদ্ধতিতে আগের মতো তেমন লাভ হয় না। সেজন্য কম সময়, পরিশ্রমে অনেক বেশি ফলন এবং লাভের আশায় এবার উন্নত প্রজাতির চাষে জোর দিলেন।
জুলফিকার মোল্লা