TRENDING:
এই বেগুন চাষের ব্যাপারে কৃষি বিশেষজ্ঞ বীরেন দেবশর্মা জানান বেনারসী জাতের বেগুন গাছে কাঁটা তেমন নেই। এছাড়া গাছের উচ্চতা মাঝারি এবং শাখা-প্রশাখা যুক্ত। এই বেনারসী বেগুন বছরের যে কোনও সময় চাষ করা যায়। তবে এই জাত মূলত ফেব্রুয়ারি ও মার্চ নাগাদ রোপণ করে বর্ষায় তোলা হয় আবার দ্বিতীয় জুন ও জুলাই মাসে বুনে আগস্ট ও সেপ্টেম্বর মাসে তুলতে হয়।
advertisement
আরও পড়ুন-শাহরুখের পর ন্যাড়া হলেন সলমন! ‘জওয়ান এফেক্ট’ কি পড়ল ভাইজানের? নয়া লুক নিয়ে চর্চা
আরও পড়ুন-ঘি খেলেই কি বাড়ছে ওজন? ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য কতটা ক্ষতিকর, সত্য না জানলেই বিপদ!
এটেল ও দোআঁশ মাটিতে বেনারসী বেগুন চাষের সবথেকে উপযোগী। জমিতে কিছু সার প্রয়োগ করলেই এই বেগুনের ভাল ফলন পাওয়া যায়। তবে এই বেগুনে মাঝে মাঝে রোগ পোকার আক্রমণ বৃদ্ধি পায় সেক্ষেত্রে জমি তৈরির সময় জমিতে পচা গোবর সার, নাইট্রোজেন, পটাশ , ফসফেট সহ বিভিন্ন ধরনের সার মিশিয়ে দিয়ে জমি তৈরি করে তারপরেই সেই জমিতে বেগুনের বীজ লাগাতে হয়। বীজ লাগানোর তিন থেকে চার মাস পরেই এই বেগুন তোলা যায়।
পিয়া গুপ্তা
Click here to add News18 as your preferred news source on Google.