মহারাষ্ট্রের জালনা জেলার কালেগাঁও গ্রামে নিজের ২৫ একরের জমিতে চাষবাস নিয়ে বিভিন্ন পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালান একনাথবাবু৷ ইন্টারনেট দেখেই তিনি জানতে পারেন সাদা বেগুনের কথা৷ পরে আমাদের রাজ্য থেকেই এই বিশেষ বেগুনের ২০০ টি চারাগাছ কেনেন তিনি৷
প্রতিটি গাছের দাম পড়েছিল ৩০০ টাকা৷ ২০১৯ সালে এক একর জমিতে সাদা বেগুনের গাছ রোপন করেন একনাথ মূলে৷ এক একেকটি গাছে প্রায় ১০ থেকে ১৫ কেজি বেগুন ফলেছে৷ বাজারে এই বেগুনের দাম প্রতি কেজি ২০০ থেকে ৪০০ টাকা৷
advertisement
আরও পড়ুন: উত্তরপ্রদেশের শহর থেকে রহস্যজনক ভাবে উধাও কাক! বিশেষজ্ঞদের কথা শুনলে শিউরে উঠবেন
সাদা বেগুনের চাষে কোনও রাসায়নিক সার বা কীটনাশকের ব্যবহার করা হয়নি৷ ফলে সাধারণ বেগুন চাষের চেয়ে খরচের ক্ষেত্রেও সাশ্রয়ী, সেই সঙ্গে বেশি স্বাস্থ্যকরও৷ বাজারে প্রচুর চাহিদা রয়েছে সাদা বেগুনের৷ বছরে মাত্র ২৫ থেকে ৩০ হাজার টাকা খরচ করে তিন থেকে চার লাখ টাকা পর্যন্ত আয় করা যায়।