ইতিমধ্যে কেন্দ্রীয় এই সংস্থা রাজ্যের উদ্যান পালন দফতরের সঙ্গে যৌথ উদ্যোগ গ্রহণ করে বিদেশে আম রফতানির বিষয়ে আগামী দিনের পরিকল্পনা শুরু করেছে। গত বছর রাজ্যের ৩৪টি প্রজাতির আম বিদেশে রফতানি করা হয়েছিল। অধিকাংশ আমি ছিল মালদহও জেলার। ইতিমধ্যে মালদহের তিনটি প্রজাতির আম জিআই ট্যাগ পেয়েছে। সেই আমগুলি তো রয়েছেই পাশাপাশি অন্যান্য সুস্বাদু আমকেও বিদেশে পাঠাতে এবার বিশেষ উদ্যোগ।
advertisement
আরও পড়ুন: আপনি কতটা সোনা রাখতে পারবেন? জেনে নিন নিয়মটা, না হলে সমস্যায় পড়বেন
মালদহ ও মুর্শিদাবাদ এই দুটি জেলার ৭৫টি প্রজাতির আম এই বছর কাতার দুবাই-সহ অন্যান্য দেশে পাঠানোর পরিকল্পনা ইতিমধ্যে গ্রহণ করা হয়েছে। গত বছর এই দেশ গুলিতে মালদহের আম বিশেষ সুনাম কুড়িয়েছিল।
তাই এবার আরও বেশি করে আম পাঠানোর পরিকল্পনা। চলতি মরশুমে এখন পর্যন্ত আবহাওয়া অনুকূল আম চাষে। প্রাকৃতিক কোনো বিপর্যয় না হলে জেলায় রেকর্ড পরিমাণ আম উৎপাদনের সম্ভাবনা। তাই মরশুমের শুরু থেকেই আম বিদেশে রফতানি করতে বিশেষ উদ্যোগ গ্রহণ করা হচ্ছে উদ্যান পালন দফতরের পক্ষ থেকে। জেলায় প্রচুর আম উৎপাদন হলেও কৃষকেরা সঠিক পরিচর্যা অনেক সময় করে থাকেন না। যার ফলে বিদেশের বাজারে সে আমগুলির তেমন চাহিদাও থাকে না।
আরও পড়ুন: বাড়ি থেকে ব্যবসা করতে চান! এই বিষয়গুলি মাথায় না রাখলে হতে পারে আইনি সমস্যা!
গাছে আমের গুটি আসতেই তাই এবার বিদেশে আম রফতানির পরিকল্পনা। পরিকল্পনা বাস্তবায়িত করতে জেলার আম চাষিদের নিয়ে এটি বিশেষ প্রশিক্ষণ শিবির আয়োজন করা হয়েছিল জেলা উদ্যান পালন দফতরে। আম চাষিরা যে সমস্ত ভুলগুলো করেন পরিচর্যার ক্ষেত্রে সে সমস্ত গুলি সঠিক পদ্ধতিতে করার প্রশিক্ষণ দেওয়া হয়। এছাড়াও অ্যাপেডার-এর উদ্যোগে কলকাতার চারজন রফতানিকারকদের মালদহে নিয়ে আসা হয়।
কৃষকদের সঙ্গে রফতানিকারকদের যৌথ প্রাথমিক পর্যায়ের আলোচনাও ইতি মধ্যে হয়ে গিয়েছে। সমস্ত কিছু ঠিক থাকলে দেশের ৭৫তম স্বাধীনতাকে স্মরণীয় করে রাখতে এই বছর মালদহের ৭৫ টি প্রজাতির আম বিদেশ যাচ্ছে। মালদহের আমের মধ্যে দিয়ে দেশের স্বাধীনতার স্মরণীয় স্মৃতি ধরে রাখার অভিনব উদ্যোগ প্রশাসনের।
হরষিত সিংহ