গ্রাম্য সমাজের পরনিন্দা পরচর্চাকে উপেক্ষা করেই সংসারের হাল ধরতে গৃহিণীরা নিজের হাতে তৈরি এই লোভনীয় খাবার বিক্রি করেই স্বনির্ভর হচ্ছেন। পাশাপাশি গ্রামের মহিলাদের সেই কাজে নিযুক্ত করে আয়ের দিশা দেখাচ্ছেন। দুর্গাপুরের কাঁকসা ব্লকে ও বুদবুদ থানা এলাকায় এমনই একধিক গৃহবধূ থেকে গৃহিণীর দেখা মেলে।যাঁরা গ্রাম্য ব্যঙ্গ বিদ্রুপকে পরোয়া না করে রাস্তার ধারে ঠেলা গাড়ি ও ভ্যানে করে মুখরোচক ফুচকা বিক্রি করে আসছেন বহুবছর ধরে।