বিশ্বের কোন শহরে 'আমিষ' খেলে আপনি 'জেলে' যেতে পারেন জানেন...? 'উত্তর' শুনলেই চমকাবেন!

Last Updated:
Non Veg Banned: আজ এই প্রতিবেদনে চলুন জেনে নেওয়া যাক গোটা পৃথিবীতে কোন সেই একটি মাত্র শহর যেখানে আমিষের 'নো এন্ট্রি'। অর্থাৎ এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার বিক্রি ও গ্রহণ দুই একদম নিষিদ্ধ?
1/13
খাদ্য তালিকার দিক থেকে গোটা বিশ্বের মানুষকে মূলত আমিষভোজী ও নিরামিষাশী এই দুই ভাগে ভাগ করা হয়ে থাকে। বর্তমান যুগে যদিও 'ভেগান', 'এগিটারিয়ান' ইত্যাদি শব্দের প্রচলন আরও কিছু শ্রেণীর কথা বলে, তবে মূলত যাঁরা নিরামিষ খাবার খেতে পছন্দ করেন তাঁদের নিরামিষাশী ও যাঁরা বেশী আমিষ, অর্থাৎ মাছ-মাংস ইত্যাদি খাবার নিজেদের খাদ্যতালিকায় জুড়তে ভালোবাসেন তাঁদের আমিষভোজী বলা হয়ে থাকে। Representative Image
খাদ্য তালিকার দিক থেকে গোটা বিশ্বের মানুষকে মূলত আমিষভোজী ও নিরামিষাশী এই দুই ভাগে ভাগ করা হয়ে থাকে। বর্তমান যুগে যদিও 'ভেগান', 'এগিটারিয়ান' ইত্যাদি শব্দের প্রচলন আরও কিছু শ্রেণীর কথা বলে, তবে মূলত যাঁরা নিরামিষ খাবার খেতে পছন্দ করেন তাঁদের নিরামিষাশী ও যাঁরা বেশী আমিষ, অর্থাৎ মাছ-মাংস ইত্যাদি খাবার নিজেদের খাদ্যতালিকায় জুড়তে ভালোবাসেন তাঁদের আমিষভোজী বলা হয়ে থাকে। Representative Image
advertisement
2/13
সাম্প্রতিক বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে নিরামিষ খাবার, যেমন শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পুষ্টি থাকে। থাকে ভিটামিন। আবার মাংস-ভিত্তিক খাবারে শাকসবজি এবং ফলের তুলনায় বেশি থাকে প্রোটিন। Representative Image
সাম্প্রতিক বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে নিরামিষ খাবার, যেমন শাকসবজি এবং ফলের মধ্যে প্রচুর পুষ্টি থাকে। থাকে ভিটামিন। আবার মাংস-ভিত্তিক খাবারে শাকসবজি এবং ফলের তুলনায় বেশি থাকে প্রোটিন। Representative Image
advertisement
3/13
অনেকেই আমিষ খাবার খেতে আগ্রহী হন কারণ এই খাবারগুলি বেশি সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। বিশ্বের বেশিরভাগ দেশে, আমিষ খাবার এখনও মানুষের মধ্যে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে নিঃসন্দেহে একটি। Representative Image
অনেকেই আমিষ খাবার খেতে আগ্রহী হন কারণ এই খাবারগুলি বেশি সুস্বাদু বলে মনে করা হয়। বিশ্বের বেশিরভাগ দেশে, আমিষ খাবার এখনও মানুষের মধ্যে জনপ্রিয় খাবারগুলির মধ্যে নিঃসন্দেহে একটি। Representative Image
advertisement
4/13
আমাদের দেশ ভারতেও নিরামিষাশী ও আমিষভোজী উভয় ধরণের মানুষের বাস। তবে এই ভারতের মতো দেশে এমন কিছু মানুষ আছেন যাঁরা নিরামিষ খাবারের পাশাপাশি আমিষ খাবারও উপভোগ করেন তাড়িয়ে তাড়িয়ে। Representative Image
আমাদের দেশ ভারতেও নিরামিষাশী ও আমিষভোজী উভয় ধরণের মানুষের বাস। তবে এই ভারতের মতো দেশে এমন কিছু মানুষ আছেন যাঁরা নিরামিষ খাবারের পাশাপাশি আমিষ খাবারও উপভোগ করেন তাড়িয়ে তাড়িয়ে। Representative Image
advertisement
5/13
এই ধরণের মানুষদের জন্য বিশেষভাবে পরিচালিত অসংখ্য রেস্তোরাঁ রয়েছে গোটা দেশ জুড়ে। যেগুলির বার্ষিক আয় না বলতে কয়েক বিলিয়ন টাকা। কিন্তু এত আমিষ জনপ্রিয়তার মধ্যেও একটি বিষয় জানলে আপনারও চোখ কপালে উঠতে বাধ্য। Representative Image
এই ধরণের মানুষদের জন্য বিশেষভাবে পরিচালিত অসংখ্য রেস্তোরাঁ রয়েছে গোটা দেশ জুড়ে। যেগুলির বার্ষিক আয় না বলতে কয়েক বিলিয়ন টাকা। কিন্তু এত আমিষ জনপ্রিয়তার মধ্যেও একটি বিষয় জানলে আপনারও চোখ কপালে উঠতে বাধ্য। Representative Image
advertisement
6/13
আজ এই প্রতিবেদনে চলুন জেনে নেওয়া যাক গোটা পৃথিবীতে কোন সেই একটি মাত্র শহর যেখানে আমিষের 'নো এন্ট্রি'। অর্থাৎ এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার বিক্রি ও গ্রহণ দুই একদম নিষিদ্ধ? Representative Image
আজ এই প্রতিবেদনে চলুন জেনে নেওয়া যাক গোটা পৃথিবীতে কোন সেই একটি মাত্র শহর যেখানে আমিষের 'নো এন্ট্রি'। অর্থাৎ এমন শহর যেখানে আমিষ খাবার বিক্রি ও গ্রহণ দুই একদম নিষিদ্ধ? Representative Image
advertisement
7/13
জানলে অবাক হয়ে যাবেন যে, বিশ্বের একমাত্র শহর যেখানে আমিষ খাবার নিষিদ্ধ, এই ভারতেই আছে। আসুন দেখি এটি কোথায় এবং এর অন্তর্নিহিত কারণগুলিই বা ঠিক কী। Representative Image
জানলে অবাক হয়ে যাবেন যে, বিশ্বের একমাত্র শহর যেখানে আমিষ খাবার নিষিদ্ধ, এই ভারতেই আছে। আসুন দেখি এটি কোথায় এবং এর অন্তর্নিহিত কারণগুলিই বা ঠিক কী। Representative Image
advertisement
8/13
বস্তুত এই মুহূর্তে, বিশ্বের মাত্র একটি শহরে আমিষ খাবার নিষিদ্ধ আর সেটি হল ভারতের গুজরাতের ভাবনগর জেলার 'পালিতানা' নামক একটি শহর। এখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। Representative Image
বস্তুত এই মুহূর্তে, বিশ্বের মাত্র একটি শহরে আমিষ খাবার নিষিদ্ধ আর সেটি হল ভারতের গুজরাতের ভাবনগর জেলার 'পালিতানা' নামক একটি শহর। এখানে আমিষ খাবার সম্পূর্ণ নিষিদ্ধ। Representative Image
advertisement
9/13
২০১৪ সালে ২০০ জন জৈন সন্ন্যাসীর বিক্ষোভের পর এই শহরের ২০০ টিরও বেশি মাংসের দোকান বন্ধ করে দেওয়া হয়। আর সেই বিক্ষোভের পরিস্থিতিতে জৈন অনুভূতির প্রতি শ্রদ্ধা রেখে সরকার পালিতানা শহরে মাংসের দোকানের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা জারি করে দেয়। Representative Image
২০১৪ সালে ২০০ জন জৈন সন্ন্যাসীর বিক্ষোভের পর এই শহরের ২০০ টিরও বেশি মাংসের দোকান বন্ধ করে দেওয়া হয়। আর সেই বিক্ষোভের পরিস্থিতিতে জৈন অনুভূতির প্রতি শ্রদ্ধা রেখে সরকার পালিতানা শহরে মাংসের দোকানের উপর সম্পূর্ণ নিষেধাজ্ঞা জারি করে দেয়। Representative Image
advertisement
10/13
বর্তমানে ভাবনগর জেলার পালিতানা নিরামিষাশীদের জন্য স্বর্গরাজ্য হয়ে উঠছে। এই শহরে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবার পাওয়া যায়। আর তা নিঃসন্দেহে সুস্বাদু ও আকর্ষণীয়। তাই নিরামিষ প্রিয়রা এই শহরে গিয়ে সহজেই আর ফিরতে চাইবেন না। Representative Image
বর্তমানে ভাবনগর জেলার পালিতানা নিরামিষাশীদের জন্য স্বর্গরাজ্য হয়ে উঠছে। এই শহরে বিভিন্ন ধরণের নিরামিষ খাবার পাওয়া যায়। আর তা নিঃসন্দেহে সুস্বাদু ও আকর্ষণীয়। তাই নিরামিষ প্রিয়রা এই শহরে গিয়ে সহজেই আর ফিরতে চাইবেন না। Representative Image
advertisement
11/13
আমিষ নিষিদ্ধ করার এই ঐতিহাসিক সিদ্ধান্তের ফলে মাংসের জন্য পশু হত্যা এবং মাংস বিক্রি ও খাওয়া অবৈধ এবং আইনত দণ্ডনীয় বলেই বিবেচিত হয় ভারতের এই শহরে। অর্থাৎ এই শহরে গিয়ে আমিষ খাবার খেলে আপনার জেল পর্যন্ত হতে পারে বা হতে পারে মোটা টাকার জরিমানা।Representative Image
আমিষ নিষিদ্ধ করার এই ঐতিহাসিক সিদ্ধান্তের ফলে মাংসের জন্য পশু হত্যা এবং মাংস বিক্রি ও খাওয়া অবৈধ এবং আইনত দণ্ডনীয় বলেই বিবেচিত হয় ভারতের এই শহরে। অর্থাৎ এই শহরে গিয়ে আমিষ খাবার খেলে আপনার জেল পর্যন্ত হতে পারে বা হতে পারে মোটা টাকার জরিমানা।Representative Image
advertisement
12/13
প্রসঙ্গত, আমিষ খাবার নিষিদ্ধ থাকা সত্ত্বেও, পালিতানা ভারতের এমন একটি শহর যা জৈন ধর্মীয় অনুভূতি, ইতিহাস এবং সংস্কৃতি দ্বারা দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত। আর তাই পর্যটন মানচিত্রে এই শহরের আলাদা গুরুত্ব রয়েছে। এখানে চতুরঞ্জয় পর্বতমালায় প্রায় ৮০০টি জৈন মন্দির রয়েছে, যা পর্যটনের দিক থেকেও খুবই আকর্ষণীয়। Representative Image
প্রসঙ্গত, আমিষ খাবার নিষিদ্ধ থাকা সত্ত্বেও, পালিতানা ভারতের এমন একটি শহর যা জৈন ধর্মীয় অনুভূতি, ইতিহাস এবং সংস্কৃতি দ্বারা দৃঢ়ভাবে প্রভাবিত। আর তাই পর্যটন মানচিত্রে এই শহরের আলাদা গুরুত্ব রয়েছে। এখানে চতুরঞ্জয় পর্বতমালায় প্রায় ৮০০টি জৈন মন্দির রয়েছে, যা পর্যটনের দিক থেকেও খুবই আকর্ষণীয়। Representative Image
advertisement
13/13
ডিসক্লেইমার: এই খবরের সঙ্গে সম্পর্কিত তথ্য নিউজ 18 বাংলা নিশ্চিত করে না। বিশেষত আপনার সাধারণ জ্ঞান বৃদ্ধি করাই আমাদের এই প্রতিবেদনের মূল উদ্দেশ্য। আমরা বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য ওয়েবসাইট থেকে আপনার জন্য এই ধরনের তথ্য সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি। এই সংক্রান্ত চূড়ান্ত জ্ঞানের জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞের মত নেওয়া কাম্য।
ডিসক্লেইমার: এই খবরের সঙ্গে সম্পর্কিত তথ্য নিউজ 18 বাংলা নিশ্চিত করে না। বিশেষত আপনার সাধারণ জ্ঞান বৃদ্ধি করাই আমাদের এই প্রতিবেদনের মূল উদ্দেশ্য। আমরা বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য ওয়েবসাইট থেকে আপনার জন্য এই ধরনের তথ্য সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি। এই সংক্রান্ত চূড়ান্ত জ্ঞানের জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞের মত নেওয়া কাম্য।
advertisement
advertisement
advertisement