Ghee | Samosa | Indian Food: ঘি থেকে সিঙ্গাড়া, বিদেশে নিষিদ্ধ ভারতের এই ৭ জনপ্রিয় খাবার, কিন্তু কেন? সেটা কী জানেন..

Published by:Satabdi Adhikary
local18

Last Updated:May 28, 2023 1:15 PM IST

Most Loved Indian Food Ban in Other Countries: টি টেবিলে এসে গিয়েছে বিকেলের চা৷ আর তার সঙ্গে টা হিসাবে গরম গরম সিঙ্গাড়া৷ প্রচণ্ড ডায়েট কনসাস হলেও ভারতীয়রা কিন্তু একটা গরম সিঙ্গাড়া খেয়েই নেয়৷ কিন্তু, জানেন কি, ভারতের এই অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবারই সোমালিয়ায় নিষিদ্ধ? সোমালিয়ার আল শাবাব গ্রুপের সদস্যেরা এই সিঙ্গাড়া মোটেই পছন্দ করেন না৷ সিঙ্গাড়ার ত্রিভূজ আকৃতি নিয়ে তাদের বেজায় সমস্যা৷

1/7

টি টেবিলে এসে গিয়েছে বিকেলের চা৷ আর তার সঙ্গে টা হিসাবে গরম গরম সিঙ্গাড়া৷ প্রচণ্ড ডায়েট কনসাস হলেও ভারতীয়রা কিন্তু একটা গরম সিঙ্গাড়া খেয়েই নেয়৷ কিন্তু, জানেন কি, ভারতের এই অত্যন্ত জনপ্রিয় খাবারই সোমালিয়ায় নিষিদ্ধ? সোমালিয়ার আল শাবাব গ্রুপের সদস্যেরা এই সিঙ্গাড়া মোটেই পছন্দ করেন না৷ সিঙ্গাড়ার ত্রিভূজ আকৃতি নিয়ে তাদের বেজায় সমস্যা৷

2/7

চ্যবনপ্রাশ৷ শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে বহু ভারতীয় বাড়িতেই এই চ্যবনপ্রাশ রাখা হয়৷ এই চ্যবনপ্রাশও কিন্তু একটি দেশে নিষিদ্ধ। ২০০৫ সালে চ্যবনপ্রাশ কানাডায় নিষিদ্ধ করা হয়৷ তাদের দাবি, চ্যবনপ্রাশে উচ্চ মাত্রার সীসা এবং পারদ রয়েছে।

3/7

গরম ভাতে একটুখানি ঘি৷ আর পাতের পাশে সমান্য নুন৷ এই দুটো জিনিস দিয়েই বাঙালিরা এক থালা ভাত সাবাড় করে দিতে পারে৷ তাছাড়া, ঘি দিয়ে রান্না করা হলে তাতে রান্নার স্বাদও বাড়ে৷ কিন্তু, আমেরিকায় ঘি নিষিদ্ধ৷ তাদের মতে, এটি খেলে উচ্চ রক্তচাপ এবং ওবেসিটির মতো রোগের ঝুঁকি বাড়ে।

4/7

বার্গার থেকে শুরু করে কেউ কেউ তাতে পিৎজার উপরেও কেচাপ দিয়ে খায়। শিশুদের কাছে কেচাপ বিষয়টা অত্যন্ত জনপ্রিয়। কিন্তু, জেনে চমকে যাবেন যে, ফ্রান্সে কেচাপ নিষিদ্ধ৷ কারণ শিশু থেকে কিশোররা এটা অতিরিক্ত পরিমাণে খেতে শুরু করে দিয়েছিল।

5/7

স্টাইল হোক বা ব্যায়াম, চ্যুইংগাম আমাদের চারপাশের বহু লোকই খায়। কিন্তু, ১৯৯২ সালে সিঙ্গাপুরে চ্যুইংগাম নিষিদ্ধ করা হয়৷ তাদের কথায়, এটা চ্যাটচ্যাটে, যে কোনওজিনিসের সঙ্গে চট করে জড়িয়ে যায়।

6/7

আমিষপ্রিয় মানুষের কাছে কাবাবের গুরুত্ব কী, তা আর বলে বোঝানোর নয়৷ মধ্যপ্রাচ্যের এই খাবারটি ভারতেও খুব জনপ্রিয়৷ কিন্তু ২০১৭ সালে, ভেনিসে এটি নিষিদ্ধ করা হয়। শহরের ঐতিহ্য ও শৃঙ্খলা বজায় রাখার জন্যই এমনটি করা হয়েছিল বলে জানানো হয়েছিল তখন।

7/7

এবার আসি পোস্তর কথায়৷ যা নিয়ে বিতর্কের শেষ নেই। ভারতে, পোস্ত রান্না থেকে শুরু করে শরবত সব জিনিসেই ব্যবহার করা হয়৷ তবে সিঙ্গাপুর, তাইওয়ান, সৌদি আরব এবং সংযুক্ত আরব আমীরাতের মতো দেশে এটি নিষিদ্ধ করা হয়েছে৷ কারণ এতে মরফিন নামক মাদক উপাদান পাওয়া যায়। (সমস্ত ফটো ক্রেডিট- ক্যানভা)

Ghee | Samosa | Indian Food: ঘি থেকে সিঙ্গাড়া, বিদেশে নিষিদ্ধ ভারতের এই ৭ জনপ্রিয় খাবার, কিন্তু কেন? সেটা কী জানেন..

ছবি

লেটেস্ট খবর