Raisin Benefits: হলুদ নাকি কালো, কোন কিশমিশ মেয়েদের জন্য বেশি উপকারী? কেনার আগে অবশ্যই জানুন

শরীরের জন্য অত্যন্ত উপকারী কিশমিশ৷ একথা সকলেরই জানা৷ কিন্তু বাজারে দু'ধরনের কিশমিশ পাওয়া যায়৷ কোনটা ছেড়ে কোনটা খাওয়া উচিত? মেয়েদের শরীরের জন্য কোন কিশমিশ বেশি উপকারী? কীভাবে খাওয়া উচিত কিশমিশ?

কিশমিশ নিয়ে এমনই নানা প্রশ্ন সকলের মন ঘুরপাক খায়৷ তাই কিশমিশের সমস্ত খুঁটিনাটি তথ্য জানালেন, দিল্লির বাবা সাহেব আম্বেদকর মেডিকেল কলেজের স্ত্রীরোগ বিশেষজ্ঞ ডাঃ জ্যোতি যাদব৷

বিশেষজ্ঞদের মতে হলুদ কিশমিশের চেয়ে কালো কিশমিশ মেয়েদের শরীরের জন্য বিশেষ উপকারী৷ কালো কিশমিশ মেয়েদের শরীরের একাধিক রোগকে কাবু করতে সক্ষম বলেই জানালেন, ড: জ্যোতি যাদব৷

যৌন স্বাস্থ্য উন্নত করে: কালো কিশমিশে প্রচুর পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড থাকে, যা মহিলাদের যৌন স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করে৷ এমনকি অ্যামিনো অ্যাসিড সম্ভাব্য গর্ভাবস্থার সম্ভাবনাও বাড়িয়ে তুলতে পারে। এর মধ্যে থাকা এল-আরজিনিনের উপস্থিতি জরায়ু এবং ডিম্বাশয়ে রক্ত প্রবাহ বাড়াতে পারে।

প্রজনন ক্ষমতা বাড়ায়: কালো কিশমিশ শরীরে প্রজনন ক্ষমতা বাড়ায়৷ এক্ষেত্রে কিশমিশ সারারত ভিজিয়ে রেখে পরের দিন ছেঁকে খেয়ে নিন৷ এরপর কিশমিশ পিষে এর রস বের করে নিন। এই মিশ্রণটি অত্যন্ত উপকারী৷

গর্ভাবস্থায় খান কালো কিশমিশ: গর্ভবতী মহিলাদের কালো কিশমিশ খাওয়া উচিত৷ কালো কিশমিশ জলে ভিজিয়ে রাখলে গর্ভাবস্থায় কোষ্ঠকাঠিন্য থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। এছাড়াও গর্ভবতী মহিলারা কালো কিশমিশের জল খেতে পারেন৷ এর নিয়মিত সেবন রক্তাল্পতা প্রতিরোধ করে এবং হিমোগ্লোবিনের মাত্রা বজায় রাখতে সাহায্য করে।

ত্বকের জন্য উপকারী: ভিটামিন সি এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ কালো কিশমিশ ত্বককে পুষ্টি জোগায়৷ এর ডিটক্সিফাইং এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্যগুলি ত্বককে দীর্ঘ সময়ের জন্য পরিষ্কার, উজ্জ্বল এবং তরুণ রাখতে সাহায্য করে। এছাড়া ভিটামিন-সি ব্রণ প্রতিরোধেও সাহায্য করে। ত্বকের সমস্যায় কিশমিশের উপকারিতা পেতে এক কাপ জলে ৮-১০টি কালো কিশমিশ ভিজিয়ে রেখে সেই জল খালি পেটে খেতে হবে৷

ইমিউনিটি বাড়ায়: গর্ভাবস্থায় ইমিউন সিস্টেমে পরিবর্তন ঘটে। ভিটামিন এবং খনিজ সমৃদ্ধ কালো কিশমিশ ভেজানো জল রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতাকে শক্তিশালী করে তোলে৷ সাধারণ রোগ এবং সংক্রমণের বিরুদ্ধে সুরক্ষা প্রদান করে। সেই সঙ্গে কালো কিশমিশের জলে উপস্থিত পটাশিয়াম রক্তচাপের মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে ভূমিকা রাখে৷