থরেথরে জমা মেদ গলবে জাস্ট 'মোমের' মতো...! ৫ টাকার 'রসুন' দেখাবে ভেলকি! যদি শুধু 'এই' ৫ উপায়ে খান

আজকাল পেটের মেদ একটি মারাত্মক সমস্যা হয়ে দাঁড়িয়েছে ঘরে ঘরে। বিশেষ করে শীতকালে যেহেতু বেশি হাঁটাচলা বা ওয়ার্ক আউট হয় না, আর খাওয়া দাওয়াও বেশি হতে থাকে তাই ওজন আর চর্বি দুই পাল্লা দিয়ে বাড়তে থাকে। আবার স্থূলতা বা 'ওবেসিটি' আরও অনেক রোগের কারণ হতে পারে। তাই সবাই চান সহজে এর হাত থেকে মুক্তি পেতে। কিন্তু সত্যি কি আছে কোনও সহজ উপায়?

রসুনে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন বি-৬, ভিটামিন সি, ফাইবার এবং প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রতিদিন খালি পেটে এক কোয়া রসুন খেলে পেটের মেদ ও হজম সংক্রান্ত অনেক সমস্যার সমাধান হতে পারে। তবে বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ অনুযায়ী খেতে হবে। পুষ্টিবিদ মেঘা মুখোপাধ্যায় আমাদের এই বিষয়ে পরামর্শ দিয়েছেন। ২০১৬ সাল থেকে হেলথ ম্যানিয়ার প্রধান ডায়েটিশিয়ান এবং প্রতিষ্ঠাতা।

বিশেষজ্ঞ বলছেন, পেটের চর্বি কমাতে অনেক ব্যবস্থা নেওয়া যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে ব্যায়াম, সুষম খাদ্য এবং ওষুধ। এই ব্যবস্থাগুলির পাশাপাশি, রসুন খাওয়া পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করতে পারে।

রসুন তার ঔষধি গুণের জন্য খুবই জনপ্রিয়। এতে রয়েছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি এবং অ্যান্টি-ব্যাকটেরিয়াল বৈশিষ্ট্য। রসুন খেলে অনেক ধরনের রোগ এড়ানো যায়। আসুন জেনে নিই ওজন কমাতে রসুন খাওয়ার বিশেষ কিছু উপায় যা ম্যাজিকের মতোই কাজে দেয়।

রসুন গুঁড়ো :রসুন গুঁড়ো পেটের চর্বি কমাতেও সাহায্য করতে পারে। রসুনের গুঁড়ো সবজির তরকারি, স্যুপ বা স্যালাডে যোগ করে খেতে পারেন। বাজারে এমন গুঁড়ো পাওয়া যায় আবার বাড়িতেও বানিয়ে নিতে পারেন সহজেই।

রসুন চা:পেটের চর্বি কমাতে দুর্দান্ত সাহায্য করতে পারে রসুনের চা। রসুনের চা তৈরি করতে এক গ্লাস জলে এক চা চামচ রসুন পেস্ট মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। চা ঠান্ডা হতে দিন এবং তারপর পান করুন সেই চা।

রসুন স্মুদি:রসুনের স্মুদি হল রসুন খাওয়ার একটি পুষ্টিকর এবং সুস্বাদু উপায়। রসুনের স্মুদি তৈরি করতে, এক গ্লাস দুধ বা দইয়ে রসুন আর লবঙ্গ যোগ করুন এবং এতে আপনার পছন্দের ফলও যোগ করুন। নিয়মিত খেয়ে দেখুন কী জাদু হয় আপনার লুকে।

লেবু রসুন জল রসুন খাওয়ার একটি সহজ এবং কার্যকর উপায়। লেবু রসুনের জল তৈরি করতে, এক গ্লাস জলে অর্ধেক লেবু এবং তারপর সূক্ষ্মভাবে কাটা রসুন যোগ করুন। এই পানীয় রোজ রোজ খেলেই অবাক করা ফল পাবেন।

রসুন দই ডিপ: এটি রসুন খাওয়ার একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর উপায়। রসুন দই ডিপ তৈরি করতে, দইয়ের সঙ্গে আপনার পছন্দের মশলা এবং গ্রেট করা আদা যোগ করুন। সুযোগ মতো খেতে থাকুন। এই ডিপ যেমন সুস্বাদু তেমনই পেটের মেদ কমাতে কার্যকরী।

গোল মরিচ দিয়ে রসুন:এক গ্লাস জলে ২-৩টি রসুনের কোয়া কেটে সারারাত রেখে দিন। সকালে রসুনের লবঙ্গ তুলে তাতে এক চিমটি কালো মরিচ বা গোল মরিচ দিন। মিশ্রণটি ভাল করে মিশিয়ে খালি পেটে পান করুন।

তবে দিনে খুব বেশি রসুন খাবেন না কারণ এটি নিঃশ্বাসে দুর্গন্ধ, মুখ বা পেটে জ্বালাপোড়া, অম্বল, গ্যাস, বমি বমি ভাব, বমি, শরীরের গন্ধ এবং ডায়রিয়ার কারণ হতে পারে। দিনে ২-৩ কোয়া রসুন খেলেই যথেষ্ট। এছাড়াও, আপনার ডায়েটে রসুন যোগ করার আগে আপনার চিকিৎসকের সঙ্গে পরামর্শ করুন।