কোন 'ভিটামিনের' অভাবে মুখ 'কালো' হতে শুরু করে জানেন...? সতর্ক হন, নইলে বড় 'বিপদ'!

চাকরি প্রসঙ্গে কথা বলছি আর সাধারণ জ্ঞানের প্রসঙ্গ উঠবে না, এমন হওয়া প্রায় অসম্ভব। আজ এই প্রতিবেদনে আমরা আপনাকে এমন কিছু সাধারণ জ্ঞানের সঙ্গে পরিচয় করিয়ে দেব যা আপনাকে চাকরি পেতে সাহায্য করার পাশাপাশি শরীর-স্বাস্থ্য সম্পর্কিত এমন কিছু তথ্য দিতে পারে যা আপনার দৈনন্দিন জীবনে বড় সমস্যার সমাধান হয়ে উঠতে পারে বা বাঁচিয়ে দিতে পারে ভয়ঙ্কর ঝুঁকি থেকে।

এই প্রশ্ন ও উত্তরগুলি আপনাকে এমনভাবে সাহায্য করতে পারে যে আপনার সাধারণ জ্ঞানের ভাণ্ডার পরিপূর্ণ হয়ে যাবে এমন কিছু তথ্যে যা হয়ত কখনও ভাবতেই পারেননি। আপনার সাধারণ জ্ঞান যত ভাল হবে, চাকরি পাওয়ার সম্ভাবনাও তত বেশি হবে। তাই এই প্রতিবেদনে আমরা আপনাকে জিকে সম্পর্কিত কিছু জরুরি প্রশ্ন এবং তার উত্তর শেয়ার করব আজ।

প্রশ্ন ১ - কোন ভিটামিনের অভাবে রাতে পায়ের শিরা ফুলে যায়?উত্তর ১ - দ্য প্রাইভেট ক্লিনিকের ওয়েবসাইটে (theprivateclinic.co.uk) প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ভিটামিন কে হল রক্ত জমাট বাঁধা, ক্ষত নিরাময় এবং হাড় গঠনের জন্য শরীরের প্রয়োজনীয় ভিটামিনের একটি গ্রুপের নাম।

ব্রোকলি, কেল, বাঁধাকপি, পালং শাক এবং লেটুসের মতো খাবারে ভিটামিন 'কে' পাওয়া যায়। ব্রিটিশ মেডিক্যাল জার্নাল অনুসারে, "ভিটামিন কে2 এর নিম্ন মাত্রা ইলাস্টিনের ক্যালসিফিকেশন ঘটায়, যার ফলে ডাবল চিন, হেমোরয়েড এবং ভ্যারিকোজ শিরার মতো সমস্যা দেখা দেয়।"

প্রশ্ন ২ - কোন ভিটামিনের অভাব স্নায়ুতন্ত্রের অবনতি ঘটায়?উত্তর ২ - আমরা অনেক সময় নানা ধরণের স্নায়বিক সমস্যায় ভুগি, যা অনেক ক্ষেত্রেই কিন্তু ভিটামিন বি12 এর অভাব জনিত কারণে হয়ে থাকে। এই ভিটামিনের অভাব কিন্তু স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে। তাই সতর্ক হওয়া জরুরি।

প্রশ্ন ৩ - বলুন তো, কোন ভিটামিনের অভাবের কারণে মুখের দুর্গন্ধ হয়?উত্তর ৩ - অরোরা ডেন্টাল গ্রুপের ওয়েবসাইটে (auroradentalgroup.com) প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ভিটামিন B12 লোহিত রক্তকণিকা তৈরিতে সাহায্য করে, যা আপনার মুখের টিস্যুতে অক্সিজেন বহন করে।

এটি হোমোসিস্টাইন, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা দাঁতের এনামেলের ক্ষতি করতে পারে, ভেঙে ফেলতেও সাহায্য করে। ভিটামিন B12 এর অভাব মুখের দুর্গন্ধ, মুখের আলসার এবং দাঁতকে সমর্থনকারী সংযোগকারী টিস্যুগুলির বিচ্ছেদ ঘটাতে পারে।

প্রশ্ন ৪: বলুন তো, শরীরের কোন অংশ কখনও বিশ্রাম নেয় না?উত্তর ৪ - এই শরীরের অংশটি হল মানুষের হৃদয় যা কখনও বিশ্রাম নেয় না। আমাদের হার্ট এমন একটি অরগ্যান, যা ক্রমাগত কাজ করে যায়।

প্রশ্ন ৫ - আপনি কি জানেন কোন ভিটামিনের অভাবে মুখ কালো হতে শুরু করে?উত্তর ৫ - ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের ওয়েবসাইটে (ncbi.nlm.nih.gov) প্রকাশিত একটি প্রতিবেদন অনুসারে, ভিটামিন বি১২ এর অভাব ত্বকের উপর নেতিবাচক প্রভাব ফেলতে পারে, যেমন হাইপারপিগমেন্টেশন, ভিটিলিগো, অ্যাঙ্গুলার স্টোমাটাইটিস এবং চুল ও নখের রঙের পরিবর্তন।

ত্বকের কিছু অংশে অতিরিক্ত মেলানিন উৎপাদন শুরু হলে হাইপারপিগমেন্টেশন ঘটে। মেলানিন চোখ, ত্বক এবং চুলকে রঙ দেয় এবং এর কারণে ত্বকে গাঢ় বাদামী ভাব দেখা দেয়।চিকিৎসা সংক্রান্ত সূত্র অনুসারে, হরমোনের পরিবর্তন, বার্ধক্য এবং সূর্যের আলোর সংস্পর্শের কারণে পিগমেন্টেশন হয়। তবে, এর বাইরেও ভিটামিনের অভাব একটি বড় কারণ হতে পারে।

কোন খাবারে ভিটামিন বি ১২ পাওয়া যায় বেশি?ভিটামিন বি ১২ প্রধানত আমিষ জাতীয় খাবারে পাওয়া যায়। মাংস, মাছ, ডিম, দুধ এবং দুগ্ধজাত খাবার (যেমন পনির, দই) ভিটামিন বি ১২ এর ভাল উৎস। এছাড়াও, কিছু খাবারে ভিটামিন বি ১২ যোগ করা হয়, যেমন কিছু প্রাতঃরাশের সিরিয়াল এবং পুষ্টিকর খাবারে ভিটামিন বি ১২ সংযোজিত হয়।

ডিসক্লেইমার: এই খবরের সঙ্গে সম্পর্কিত তথ্য নিউজ 18 বাংলা নিশ্চিত করে না। বিশেষত আপনার সাধারণ জ্ঞান বৃদ্ধি করাই আমাদের এই প্রতিবেদনের মূল উদ্দেশ্য। আমরা বিভিন্ন নির্ভরযোগ্য ওয়েবসাইট থেকে আপনার জন্য এই ধরনের তথ্য সংগ্রহ করার চেষ্টা করেছি। এই সংক্রান্ত চূড়ান্ত জ্ঞানের জন্য অবশ্যই বিশেষজ্ঞের মত নেওয়া কাম্য।