Healthy Tasty Momo Recipe: সোজা সাপটা একঘেয়েমি স্টিম-ফ্রায়েড বা প্যান ফ্র্যায়েড মোমো অনেক খেয়েছেন, এবার নতুন কিছু ট্রাই করুন! নতুন মোমোর রেসিপি জানুন
- Published by:Pooja Basu
- hyperlocal
- Reported by:Sujoy Ghosh
Last Updated:
তাহলে আর দেরি কিসের ঝটপট নিজের বাড়ির সকলের জন্য বানিয়ে ফেলুন মোমোর এই নতুন রেসিপি। একবার খেলে জিভে জল আসবে সকলের।
একঘেয়েমি মোমো ছেড়ে বাজারে চাহিদা বাড়ছে বিভিন্ন নামের বিভিন্ন স্বাদের রকমারি মোমোর। চিলি চিকেন বা চিলি পনির অনেক খেয়েছেন এবার বাজারে চিলি চিকেন মোমো।সব আইটেম এর থেকে এই মোমোটি খেতে ভিন্ন স্বাদের হয়ে থাকে।বাঙালি মানেই ভোজন রসিক, ইন্ডিয়ান হোক বা চাইনিজ খাবার বাঙালি সব সময় একধাপ এগিয়ে। (সুজয় ঘোষ)
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
মোমো খেতে কে না ভালোবাসে তাই ছুটির দিনে বা অবসর সময়ে আপনিও আপনার পরিবারের লোকেদের জন্য বানিয়ে ফেলুন ভিন্ন স্বাদের এই চিলি চিকেন মোমো। এর জন্য আপনাকে বেশি কিছু করতে হবে না আপনি যদি চিকেন লাভার হয়ে থাকেন তাহলে নিজের পছন্দের চিকেন দিয়ে মোমোর স্টাফিং তৈরি করে ঝটপট মোমো বানিয়ে ফেলুন এরপর ভালমতো মোমোগুলি স্টিম করে ফেলতে হবে
advertisement
তারপর একটি কড়াইতে ক্যাপসিকাম পেঁয়াজ আদা রসুন দিয়ে তার ওপর এবং ভিনেগার দিয়ে ভালমতো সেটিকে ফ্রাই করতে হবে তারপর আস্তে আস্তে মোমো গুলিকে তার মধ্যে দিয়ে কিছুক্ষণ নাড়াচাড়া করে নিলেই তৈরি হয়ে যাবে আপনার চিলি চিকেন মোমো। তাহলে আর দেরি কিসের ঝটপট নিজের বাড়ির সকলের জন্য বানিয়ে ফেলুন মোমোর এই নতুন রেসিপি। একবার খেলে জিভে জল আসবে সকলের।