জামাইষষ্ঠীতে পাত পেড়ে খাওয়ার আগে অবশ্যই মাথায় রাখুন এই টিপসগুলি

আজ জামাইষষ্ঠী৷ জামাইদের স্নেহ-আদরে ভরিয়ে দেবেন শাশুড়িরা৷ একইভাবে জামাইদেরও এদিন জমিয়ে খাওয়ার দিন৷ পেটপুরে অবশ্যই খান৷ তবে সুস্থ থাকতে খাওয়ার সময় এই কয়েকটা বিষয় মাথায় রাখুন৷

অনেক শাশুড়ি সকালের জলখাবার থেকেই জামাইকে নেমন্তন্ন করেন৷ সুযোগ পেয়ে সকাল থেকেই কব্জি ডুবিয়ে খেতে শুরু করবেন না৷ সীমিত খাবার খান যাতে দুপুরেও খেতে পারেন৷ আবার অনেক জামাই দুপুরে কব্জি ডুবিয়ে থাবেন বলে সকাল থেকে পেট খালি রাখনে না৷ এতে কিন্তু অ্যাসিডিটির সম্ভাবনা প্রবল৷ সকালে পরিমিত খাবার খান৷

দুপুরে খেতে বসে প্রথমেই মাথায় রাখুন ভাত বেশি খেলে চলবে না৷সব রকম পদের সঙ্গে ভাত নিলে বেশি খাওয়া হয়ে যাবে৷ শেষের দিকে পেট আইঢাই করবে৷ ভাত কম খেলে সব্জি, ভাজা বেশি খাওয়ার চেষ্টা করুন৷

এবারে আসি মাছ, মাংসের কথায়৷ সব শাশুড়িই জামাইয়ের প্রিয় মাছ, মাংসের পদ রাঁধেন৷ যতই সুস্বাদু হোক না কেন গরমের কথা মাথায় রাখুন৷ যতটা দেবে সবটা না খেয়ে পাতে তুলে নিন পরিমাণ মতো৷ খুব ভাল লাগলে বা শাশুড়ি দুঃখ পেলে বলুন বাকিটা পরে খাবেন৷ একসঙ্গে বেশি খেলে কিন্তু গরমে শরীর খারাপ হবে৷

খাবারের সঙ্গে যদি স্যালাড দেয় তাহলে অবশ্যই স্যালাড বেশি করে খান৷ এতে খাবার খেতেও পারবেন, পরে হজমের সমস্যাও হবে না৷ স্যালাড না দিলে আপনি ভালবাসেন বা স্যালাড খান বলে চেয়ে নিতে পারেন৷

জামাইষষ্ঠী যখন অন্তত ৫ রকম মিষ্টি পাতে পড়বেই৷ শেষপাতে ভুলেও মিষ্টি খাবেন না৷ বলুন মিষ্টিটা পরে খাবেন৷ ঘণ্টা দুয়েক পর বা বিকেলের দিকে ১-২টো মিষ্টি খান৷ বাকিটা বাড়ি নিয়ে আসুন৷ একসঙ্গে সব মিষ্টি খেয়ে ফেলবেন না৷

জামাই ষষ্ঠীর নেমন্তন্নের সব খাবারই গুরুপাক হয়৷ তাই খেতে খেতে একেবারেই জল খাবেন না৷ এতে মাঝপথে পট যেমন ভরে যাবে, তেমনই হজমেরও সমস্যা হয়৷ তবে খাওয়ার আগে পরে এবং সারাদিন অবশ্যই পর্যাপ্ত জল খেতে থাকুন৷ যদি শ্বশুরবাড়িতে ঘোল, ডাবের জল বা লেবুর শরবতের আয়োজন থাকে তাহলে তো কথাই নেই৷

গরম এড়াতে অনেকেই দুপুরের বদলে রাতে নেমন্তন্ন করেন জামাইকে৷ এটা না করাই ভাল৷ রাতে গুরুপাক খাবার খাওয়ার থেকে দিনে খেয়ে নেওয়াই ভাল৷ রাতে যতটা সম্ভব হালকা খাওয়া উচিত৷ ছুটির দিনে যখন পড়েইছে জামাই ষষ্ঠী দুপুরেই খেয়ে নিন নেমন্তন্ন৷