How To Identify Chemical Free Banana: কার্বাইডে পাকানো কলা চিনতে পারছেন না? বিষের সমান, স্বাস্থ্যের ক্ষতি, ৪টি সহজ পদ্ধতি সাহায্য করবে সঠিক কলা বাছতে
- Published by:Pooja Basu
- news18 bangla
Last Updated:
Chemical Free Banana: যদি এটি আপনার পেটে প্রবেশ করে তবে এটি বিষের মতো কাজ করবে। এমন পরিস্থিতিতে বিষাক্ত কলা কীভাবে চিহ্নিত করা যায় তা জানা জরুরি।
Signs of Chemically Ripened Banana: উৎসবের মরসুম। ঘরে ঘরে উপোস রাখা হচ্ছে, পুজোয়ে ফলমূল খাওয়া হচ্ছে। একই সঙ্গে শীতের মরশুম আসন্ন৷ এই সময় কলা একটু শক্ত থাকে৷ অনেক ক্ষেত্রে কলা সাধারণ ভাবে না পাকলে বিভিন্ন কেমিক্যাল বা কার্বাইড দিয়ে পাকানো হয়৷ বর্তমানে বাজারে ফলের চাহিদা বেড়ে যাওয়ায় সেগুলো পাকাতে রাসায়নিক ব্যবহার করা হচ্ছে। বিশেষ করে কলা দ্রুত পাকানোর জন্য ফল চাষিরা কার্বাইড ব্যবহার করছেন। যদি এটি আপনার পেটে প্রবেশ করে তবে এটি বিষের মতো কাজ করবে। এমন পরিস্থিতিতে বিষাক্ত কলা কীভাবে চিহ্নিত করা যায় তা জানা জরুরি।
advertisement
কলাকে 'সুপারফুড' বলা হয়৷ কারণ একটি কলা খেলে সারাদিনের জন্য প্রচুর শক্তি পাওয়া যায়। এনার্জিতে ভরপুর কলা, একটা খেলে সারাদিনের পুষ্টি মিলবে৷ কিন্তু সমস্যা একটাই৷ চিনতে হবে প্রাকৃতিক উপায়ে পাকা কলা, না হলে খেয়ে কোনও লাভ হবে না৷ কার্বাইডযুক্ত কলা শনাক্ত করতে বাজার থেকে কলা কেনার সময় কী কী বিষয় মাথায় রাখতে হবে তা জেনে নিন৷
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement