Tales of Ming Yang: শহরের পাঁচতারায় ‘মিং ইয়াং’, সিচুয়ান ও ক্যান্টোনিজ পদের স্বাদ নিতে চলে আসুন ২৫ অগাস্টের মধ্যে
- Published by:Siddhartha Sarkar
- trending desk
Last Updated:
সিচুয়ান রন্ধনশৈলীর যে কোনও পদ জিভে পরলেই জটিল স্বাদের তীব্র টোনে রঙ খেলে যায় মনের অন্দরমহলে। ক্যান্টোনিজ পদে থাকে সসের কারিকুরি। স্বাদে এক অন্য রকমের আভিজাত্য থাকে। সেটাই সমঝদার এবং রসিকদের সবচেয়ে প্রিয়।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
ডিম সাম-এ রয়েছে ট্রায়াঙ্গুলার ডিম সাম, স্পাইসি পোক চই ডাম্পলিংস, চিকেন ডাম্পলিংস এবং স্ক্যালপ সুই মাই। মেইন কোর্সে থাকছে মাপো টোফু, ফোর ট্রেজার ভেজিটেবল, ওক ফ্রায়েড লবস্টার (Wok-Fried Lobster), স্টিমড চিলিয়েন সি বাস (Steamed Chilean Sea Bass), সিচুয়ান টু চিলি পিপার চিকেন-সহ আরও অনেক পদ। রাইস এবং নুডলস বিভাগেও পদের মেলা।
advertisement
advertisement
advertisement