Poppy Seeds Health Benifit: নিমেষে গায়েব হবে হজমের সমস্যা, ছোট্ট এই বীজের বিরাট উপকারিতা! বিস্তারিত জানলে রীতিমত চমকে উঠবেন, খেতে চাইবেন রোজ

অন্যান্য খাবারের উপকরণের মতোই এই বীজের উপকারিতার তালিকাও রয়েছে অনেকটাই। খাবারের মধ্যে ব্যবহার করা এই বীজের সঠিক উপকারিতা জানেন না অনেকেই।

অভিজ্ঞ চিকিৎসক তুহিন শর্মা জানান, পোস্তর তরকারি খেয়ে শুধুই ঘুম ভাল আসে না। পোস্তর মধ্যে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে পরিমাণ ফাইবার। যা সহজেই হজম হয়ে হয়ে শরীরের উন্নতি ঘটায়।

ফলে পোস্ত খেলে পেটের মেটাবলিজমকে সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। ফলে হজমের গোলমাল হলে তা দ্রুত সরিয়ে তোলে। এটি পেট রাখে ঠান্ডা। তাই হজমের সমস্যা দেখা দেয় না শরীরে।

মুখের ভিতরের ঘা বা আলসারে পোস্ত দারুণ উপকারি। পোস্ত মেশানো জলে মধু মিশিয়ে খেলে মুখের ঘায়ের কষ্ট থেকে সহজেই রেহাই পাওয়া যায়। জিভের মধ্যে ফোস্কাতেও এভাবেই স্বস্তি পাওয়া যায়।

পোস্তর বীজে থাকা দ্রবণীয় ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা থেকে সহজেই মুক্তি দেয়। এটি পেট পরিষ্কার করতে করে সাহায্য। এছাড়া পেটের অন্যান্য বেশ কিছু গণ্ডগোল সরিয়ে তোলে।

পোস্তয় রয়েছে মরফিন, কোডিন এবং ওপিয়াম অ্যালকলয়েড যৌগ। এগুলি থাকার ফলে পোস্ত খেলে পড়ে যেকোন ব্যথার ক্ষেত্রে দারুণ আরাম পাওয়া যায়। সঙ্গে ভালো ঘুমও আসে ভাল।

অনিদ্রা কাটাতে দারুণ উপকারি এই পোস্ত। পোস্তর মধ্যে থাকা অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট স্ট্রেস কমাতে দারুণ ভাবে সাহায্য করে। ফলে ঘুম ভাল আসে ও মানসিক স্বাস্থ্যের উন্নতি ঘটে খুব সহজেই।