Roti: সেঁকতে গেলেই পুড়ে যায় রুটি? এক টিপসেই হবে কামাল! কালো দাগহীন নরম রুটি দেখেই খেতে চাইবে মন
- Published by:Ankita Tripathi
- news18 bangla
Last Updated:
Roti Making Tips কয়েকটি ছোট্ট টিপস মনে রাখলে আপনার নরম তুলতুলে রুটিতে থাকবে না কোনও কালো দাগ। সুন্দর রুটি খেতে তো ভাল লাগবেই, সঙ্গে দেখেও মন ভরবে।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
কীভাবে কাজ করে এই হ্যাক? আসলে নুন ঘষার ফলে প্যানের উপর এর একটি হালকা স্তর তৈরি হয়। এমত অবস্থায়, আপনি যখন এই প্যানে রোটি সেঁকবেন তখন এটি দ্রুত পুড়ে যায় না এবং শক্তও হয় না। যখন প্যানটি ধুয়ে ফেলবেন, তখন লবণের প্রভাব দূর হবে। তাই রুটি তৈরির আগে এই প্রক্রিয়াটি আবার করতে হবে, যাতে রুটি পুড়ে না যায়। তাওয়া খুব পাতলা হলে নতুন কেনাই শ্রেয়।
advertisement