Health Tips: মিষ্টি কখন খেলে রক্তে চিনির পরিমাণ বাড়বে না? এটাও সম্ভব? শরীর থাকবে মেদহীন ঝরঝরে পালকের মতন!

বাঙালি জীবনে মিষ্টি অঙ্গাঙ্গীভাবে জড়িত। কিন্তু, মিষ্টি খেলেই ভয় হয় রক্তে চিনির পরিমাণ বেড়ে যাওয়ার। মিষ্টি খাবেন অথচ রক্তে শর্করার পরিমাণ বাড়বে না! এই কথা শুনলেই অনেকের মুখ হাসিতে ভোরে ওঠে! প্রতীকী ছবি

এই প্রসঙ্গে, মাদ্রাজ মেডিক্যাল কলেজের চিকিৎসক প্রীতম মুন জানাচ্ছেন, কাপকেক হোক বা আইসক্রিম সব কিছুরই বিশেষ সময় রয়েছে। আর সেই নিয়ম মেনে খেলেই সবকিছুই বশে থাকবে। প্রতীকী ছবি

ডাক্তার প্রীতম মুন জানাচ্ছেন, মিষ্টি কিংবা মিষ্টিজাতীয় খাবার খালি পেটে একেবারেই খাওয়া যাবে না। খালি পেটে মিষ্টিজাতীয় খাবার খেলে হঠাৎ করে রক্তে শর্করা বেড়ে যাবে। তাকে কোনও মতেই সামাল দেওয়া যাবে না। তবে সকলের ক্ষেত্রেই যে এই নিয়ম কাজ করবে, এমন নয়। প্রতীকী ছবি

বেশির ভাগ ক্ষেত্রেই দেখা যায়, প্রোটিন, কার্বোহাইড্রেট, স্বাস্থ্যকর ফ্যাট এবং ফাইবারের মতো খাবারের সঙ্গে মিষ্টি খেলে ক্ষতির সম্ভাবনা কম। প্রতীকী ছবি

দুপুরে খাবার খাওয়ার পর যদি মিষ্টি খান, সে ক্ষেত্রে ক্ষতির আশঙ্কা কম। কারণ, এই সময়ে বিপাকক্রিয়া ভাল থাকে। শারীরিক ভাবে সক্রিয় থাকলে মিষ্টিজাতীয় খাবার তাড়াতাড়ি শক্তিতে রূপান্তরিত হতে পারে। তাই খুব যদি ইচ্ছে হয়, দিনের বেলাতেই মিষ্টি খেয়ে নিন। প্রতীকী ছবি

রাতে শেষ পাতে মিষ্টি না খাওয়াই ভাল। সকালের দিকে মিষ্টি খেলেও খেয়াল রাখবেন, যেন পেট খালি না থাকে। প্রতীকী ছবি