সুখবর...! মাত্র ৫০০ টাকায় ১ কেজির ইলিশ, মিলছে কোথায়? শুনলেই থলে হাতে ছুটবেন!

ইলিশ বললেই বাড়ে হৃদকম্পন? ধুকপুকানি বাড়লেও বাজারে গিয়ে দাম শুনলেই ছিটকে যাচ্ছেন? ব্যাজার মুখে থলে ভরছেন পোনা আর পার্শেতে? তাহলে এবার আপনার ইলিশ-ভাগ্য চকচক করতে চলেছে।

আসলে ইলিশ বাঙালির আবেগ। আর ইলিশ মাছ পছন্দ করেন না এমন বাঙালি খুব কমই আছেন। তাই বাজারে বাজারে দামে কম কিন্তু মানে ভাল, এমন ইলিশের খোঁজে থাকেন সকলেই।

এই বছর আবহাওয়ার খামখেয়ালিপনার কারণে বেশি সমুদ্রে যেতে পারেননি মৎস্যজীবীরা। তাই মাঝে মাঝে মাছের যোগান কম পড়ছে। তবে সমুদ্রে গেলেই প্রচুর পরিমাণে মাছ নিয়ে ফিরেছেন মৎস্যজীবীরা। এরইমধ্যে এবার মৎস্যপ্রেমীদের জন্য এল বড় সুখবর। সস্তায় মিলছে ইলিশ। দেদার খান আর জেনে নিন হদিশ!

কম দামে ভাল মানের ইলিশ:শহরের বাজারে এখন ভাল মানের বেশি ওজনের ইলিশ কিনতে গেলে হাজার টাকার নীচে কথাই নেই। কলকাতা-সহ শহরতলির একাধিক বাজারে চিত্রটা এমনই। তাই বাজারে গিয়ে দাম-দর করে চলে আসতেই হয় বেশিরভাগ সময়।

কিন্তু শহরের বাজারে ইলিশ রেট চড়া হলেও বাংলার এমন একটি জায়গা রয়েছে যেখানে অবিশ্বাস্য কম দামে পাওয়া যাচ্ছে বড় সাইজের ভাল মানের ইলিশ। তেমনি স্বাদ। মাত্র ৪০০-৫০০ টাকায় মিলছে এক কিলো ইলিশ। কিন্তু কোথায় মিলছে এত কম দামে ইলিশ?

বকখালির কাছেই ফ্রেজারগঞ্জের বেনফিশ মৎস্যবন্দর। এবার কম দামে ভাল ইলিশ পেতে হলে আপনাকে এখানেই আসতে হবে। এদের কাছে খুব সুন্দর ভাবে মাছগুলিকে গ্লাভস পরে সংরক্ষণ করা হয়। তাই মাছগুলি ভাল অবস্থায় থাকে।

বঙ্গোপসাগরের খুব কাছেই এই সেন্টারটি অবস্থিত হওয়ায় অন্যান্য জায়গার থেকে এখানে মাছের দাম কম এবং স্বাদও ভাল। বাইরে পাঠানোর সময় যত্ন সহকারে বরফের মধ্যে রেখে রফতানি করা হয় ইলিশগুলি।

ইলিশ রেট:বেনফিশ সূত্রে খবর, এখানে ৪-৫ হাজার টাকায় বড় সাইজের ১০ কিলো মাছ কিনতে পাওয়া যায়। এই মাছ বাইরে কিনতে গেলে কমপক্ষে ১০-১২ হাজার টাকা পড়বে দাম। আবার কেউ যদি চান তাহলে অল্প পরিমাণে ১-২ কিলো ইলিশও কম দামে পাওয়া যায় এখানে।