Honey in winter: এই কারণগুলির জন্যই শীতকালে খেতেই হবে মধু

ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে মধুর ব্যবহার প্রাচীন৷ বিভিন্ন রান্নায় দেওয়া হয় মধু৷ এছাড়াও চ্যবনপ্রাশের সঙ্গে মিশিয়ে বা অন্যভাবে খাওয়া হয়৷ শীতকালে ঘরোয়া টোটকা হিসেবে মধু অদ্বিতীয়৷(Health benefits of honey)

মধুর গ্লুকোজ সহজেই মেশে শরীরে৷ ফলে দ্রুত এনার্জি পাওয়া যায়৷ শরীরচর্চার সময় ক্লান্তি দূর করে এর প্রাকৃতিক মি্ষ্টত্ব৷ অ্যাথলেটিক পারফরম্যান্স উন্নত করে মধুর এই গুণাগুণ৷

মধুতে আছে অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট গুণ৷ তার ফলে হজমশক্তি উন্নত হয়৷ রোগ প্রতিরোধ শক্তি বাড়ে৷ মধুতে আছে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট৷ তার প্রভাবে শরীর থেকে free radicals দূর হয়৷

মধুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শরীরে মেটাবলিজম বৃদ্ধি করে৷ ফলে ওজন কমানোর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত হয়৷

একাধিক স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞের মতে, যদি ঠিকমতো খাওয়া যায় তাহলে হৃদযন্ত্রের স্বাস্থ্য ভাল রাখে মধু৷ রক্তে পলিফনিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট বাড়ে মধুর গুণে৷ ফলে হদরোগের আশঙ্কা কমে৷

মধুর অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট, অ্যান্টিইনফ্লেম্যাটরি, অ্যান্টিভাইরাল গুণ রোগ প্রতিরোধ শক্তি গড়ে তোলে৷ ফলে সর্দিকাশি ও ফ্লুয়ের চিকিৎসায় মধুর ভূমিকা অনস্বীকার্য৷