High Cholesterol Problem: একটু সিঁড়ি চড়লেই হাঁপ ধরে? আপনি 'এই' মারাত্মক রোগের শিকার হতে পারেন!

একটু জোরে হাঁটলে বা সিঁড়ি চড়লেই হাঁপ ধরে? উচ্চ রক্তচাপ, স্থূলতা তো বটেই, রক্তে বাড়তে থাকা খারাপ কোলেস্টেরলের কারণেও এই ধরনের উপসর্গ দেখা দিতে পারে। চিকিৎসকেরা বলছেন, অতিরিক্ত তেল-মশলা দেওয়া খাবার, মিষ্টি পদ বা চিনি দেওয়া পানীয় খাওয়ার অভ্যাসে রক্তে চটচটে চর্বিজাতীয় পদার্থ বাড়তে থাকে। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)

তারই একটি অংশ জমতে থাকে ধমনীর দেওয়ালে। ধমনীর পথ সরু হতে শুরু করে। রক্ত চলাচল ব্যাহত হয়। প্রথম থেকে সতর্ক না হলে হার্ট অ্যাটাক বা স্ট্রোকের ঝুঁকি বাড়তে থাকে।

গরমে শরীরে জলের পরিমাণ কমে যায়। শরীরের আর্দ্রতা কমে আসে। সঙ্গে পাল্লা দিয়ে বাড়তে থাকে নানান রোগ। এই সময় যাদের কোলেস্টেরল রয়েছে তাদের বেশি করে সাবধান হতে হয়। কারণ গরমে কোলেস্টেরল বাড়ার সম্ভাবনা থাকে।

হাই-কোলেস্টেরল হৃদরোগ, হিট স্ট্রোক, স্ট্রোক, ডায়াবেটিসের মতো রোগ স্বাস্থ্যের সমস্যা তৈরি করে। কম পরিমাণে খাওয়ার পরও হু হু করে বাড়তে থাকে কোলেস্টেরল। যাদের হাই-কোলেস্টেরল রয়েছে এই গরমে আরও বাড়তি সতর্কতা নেওয়া উচিত। তবে এই বিষয়ে চিন্তার কোনও কারণ নেই। কিছু পদ্ধতি অনুসরণ করে কোলেস্ট্রেরলের মাত্রা সহজে কমানো যায়। জানুন সেক্ষেত্রে কী কী খাবেন।

গোটা শস্য, প্রচুর পরিমাণ শাক-সবজি, ফল রাখতে হবে ডায়েটে। বিভিন্ন শস্যদানা কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে উপকারী। শস্যে পুষ্টি এবং খনিজ পদার্থ থাকে যা উচ্চ কোলেস্টেরলের কারণে সৃষ্ট সমস্যা প্রতিরোধে সাহায্য করে। খাদ্যতালিকায় পরিমাণমতো গম, চাল, ভুট্টা ইত্যাদি রাখুন।

সবুজ শাকসবজি স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী এবং কোলেস্টেরলের মাত্রা নিয়ন্ত্রণেও সহায়তা করে। এ ছাড়া সবুজ আনাজে রয়েছে অনেক পুষ্টিকর উপাদান যেমন ফাইবার, পটাশিয়াম, ভিটামিন এ, ভিটামিন সি ইত্যাদি। তাই খাদ্যতালিকায় পালং, মেথি, কলমি, পুঁই, কচু, যে কোনও শাক রাখতে পারেন।

বিভিন্ন রকম ফল খান। কারণ, ফলে ক্যালরি কম এবং পুষ্টিগুণ বেশি। কয়েকটি ফল আবার ফাইবার, পটাশিয়াম এবং ভিটামিন সি-র মতো খনিজ পদার্থ সমৃদ্ধ, যা শরীরে কোলেস্টেরলের মাত্রা কমাতে সাহায্য করে। তরমুজ‌, পেয়ারা, কিউই, আপেল, কমলা, কলা, পেঁপে স্বাস্থ্যের জন্য ভাল।

ডিম খাওয়া যেতে পারে নিয়ম মেনে। সপ্তাহে তিনদিন গোটা ডিম খেতে পারেন। বাকি চারদিন শুধুমাত্র ডিমের সাদা অংশ খাবেন। (Disclaimer: এই প্রতিবেদনটি কেবলমাত্র সাধারণ তথ্যের জন্য, তাই বিস্তারিত জানতে হলে সর্বদা বিশেষজ্ঞের পরামর্শ নিন।)