Health Tips: ভর্তি ভর্তি ভিটামিন...! রোগের মহাশত্রু...! এই পাতার রস 'এইভাবে' খেলেই দূরে থাকবে সুগার থেকে ক্যানসার! যা বলছে গবেষণা

পেঁপে খেতে সুস্বাদু এবং স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী বলে মনে করা হয়। পেঁপেতে রয়েছে অনেক পুষ্টিগুণ, যা হজম প্রক্রিয়াকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। কাঁচা এবং পাকা পেঁপে উভয়ই খেলে আশ্চর্যজনক স্বাস্থ্য উপকারিতা পাওয়া যায়। কিন্তু জানেন কী, শুধু ফল নয়, পেঁপে গাছের পাতাও আশ্চর্য রকমের ঔষধি গুণে ভরপুর।

পেঁপে পাতার রস পান করলে কী হতে পারে শরীরে? গবেষণায় জানা গিয়েছে পেঁপে পাতার উপকারিতা কোনও কোনও অংশে কম নয়। এই পাতায় এমন অনেক উপাদান রয়েছে যা শরীরকে রোগের হাত থেকে রক্ষা করতে খুবই সহায়ক বলে প্রমাণিত হয়। এই পাতার উপকারিতা জানলে আপনিও অবাক হবেন।

ন্যাশনাল সেন্টার ফর বায়োটেকনোলজি ইনফরমেশনের (এনসিবিআই) রিপোর্ট অনুযায়ী, এশিয়ার দেশগুলিতে পেঁপে পাতা অনেক রোগের চিকিৎসায় ব্যবহার করা হয়েছে।

পেঁপে পাতা আয়ুর্বেদ-সহ অনেক ধরনের চিকিৎসা পদ্ধতিতে ওষুধের সঙ্গে মিশিয়ে ভেষজ ওষুধ হিসেবে ব্যবহার করা হয়েছে।

পেঁপে পাতার বিষয়ে এখনও পর্যন্ত অনেক গবেষণা প্রকাশিত হয়েছে, যার মধ্যে এই পাতাগুলি ডেঙ্গু প্রতিরোধক, অ্যান্টি ক্যান্সার, অ্যান্টি ডায়াবেটিক, নিউরোপ্রোটেক্টিভ এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি বৈশিষ্ট্যে পরিপূর্ণ।

অনেক ক্লিনিক্যাল গবেষণায় এ ধরনের ফলাফল উঠে এসেছে। পেঁপে পাতার রস আয়ুর্বেদিক ডাক্তারের সঙ্গে পরামর্শ করে পান করা উচিত, কারণ অনেক গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে পেঁপে পাতার নির্যাস শরীরের কিছু অংশের জন্য বিপজ্জনক হতে পারে। তাই বিশেষজ্ঞের পরামর্শের পরেই এটি সেবন করুন।

আয়ুর্বেদ চিকিৎসকরা ম্যালেরিয়া এবং ডেঙ্গু জ্বর থেকে উপশমের জন্য সেদ্ধ পেঁপে পাতা খাওয়ার পরামর্শ দেন। পেঁপে পাতার নির্যাস ভাইরাল জ্বরে আক্রান্ত রোগীদের প্লেটলেট সংখ্যা এবং সাদা ও লোহিত রক্তকণিকা বৃদ্ধিতে কার্যকর বলে মনে করা হয়।

ভারত-সহ এশিয়ার অনেক অঞ্চলে পেঁপের পাতা বেরিবেরির চিকিৎসায় ব্যবহৃত হয়। পেঁপে পাতায় পঞ্চাশটিরও বেশি বায়োঅ্যাকটিভ উপাদান সনাক্ত করা হয়েছে এবং তাই এটি মানুষের বিভিন্ন রোগের চিকিৎসায় কার্যকর।

বৈজ্ঞানিক গবেষণায় দেখা যায় যে পেঁপে পাতায় গ্লাইকোসাইড, ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যালকালয়েড, স্যাপোনিন, ফেনোলিক যৌগ, অ্যামিনো অ্যাসিড, লিপিড, কার্বোহাইড্রেট, এনজাইম, ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। তবে এসব পাতা খাওয়ার আগে চিকিৎসকের পরামর্শ নিতে হবে।