Health Tips: ডায়াবেটিসের যম, যাদু করে বড় বড় পেটের রোগে! সুন্দরবনের পশুদের প্রিয় এই ফলই মানুষের মহৌষধ
- Published by:Madhab Das
- hyperlocal
- Reported by:JULFIKAR MOLLA
Last Updated:
Health Tips: সুন্দরবনের এই ফলে রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিঙ্ক-এর মত পুষ্টি উপাদান। যা অনেক উপকারে আসে মানুষেরও।
সুন্দরবনের গভীর জঙ্গলে যত রকম গাছগাছালির সমারোহ, তার মধ্যে কেওড়া গাছ এক বিশেষ পরিচিতি বহন করে। এই বৃক্ষ শুধু বনভূমির পরিবেশ রক্ষার কাজে সহায়তা করে না, এর ফলও অসংখ্য বন্যপ্রাণীর অন্যতম খাদ্য হিসেবে বিবেচিত। হরিণ ও বানরেরা কেওড়া ফলকে অত্যন্ত পছন্দ করে। এ যেন তাদের প্রাকৃতিক খাদ্য তালিকার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান।
advertisement
advertisement
তবে আশ্চর্যের বিষয়, শুধু বন্যপ্রাণীরাই নয়, কেওড়া ফল মানুষের খাওয়ারও উপযোগী। এতে রয়েছে পটাশিয়াম, আয়রন, ক্যালসিয়াম, ফসফরাস, ম্যাগনেশিয়াম এবং জিঙ্ক-এর মত পুষ্টি উপাদান। বিশেষ করে স্থানীয় আদিবাসী বা বনবাসীরা দীর্ঘকাল ধরে এই ফল খেয়ে আসছেন। কাঁচা অবস্থায় স্বাদে একটু টক-মিষ্টি মিশ্রিত হলেও, সঠিকভাবে পাকলে এটি বেশ রসাল ও মুখরোচক হয়ে ওঠে। অনেক সময় কেওড়া ফল থেকে আচারও তৈরি করা হয়। এই ফল খেলে ডায়াবেটিসের মত রোগও প্রতিরোধ হয় বলে উঠে এসেছে বিভিন্ন গবেষণায়। এছাড়াও আমাশয় সহ বিভিন্ন পেটের রোগ সেরে যায়।
advertisement
advertisement
advertisement