High Blood Sugar Level: সুগার থাকবে নিয়ন্ত্রণে, বাড়বে ওজনও! ভাত রান্না করার আগে মেনে চলুন এই ছোট্ট টিপস
- Published by:Satabdi Adhikary
- news18 bangla
Last Updated:
কিন্তু, জানেন কি, ভাত রান্না করার আগে একটা সামান্য কাজ করলেই ভাত খেয়ে রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়ার সম্ভাবনা অনেকটাই নিয়ন্ত্রণ করে যায়৷
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
চাল ভিজিয়ে রাখার অনেক উপকারিতা রয়েছে। এটি ডায়াবেটিস রোগীদের জন্য খুব উপকারী। তবে চাল ৩-৪ ঘণ্টা ধরে জলে ফেলে রাখবেন না। এতে চালের ভিটামিন ও মিনারেল জলে দ্রবীভূত হয়ে চলে যাবে। চালের পুষ্টিগুণ নষ্ট হয়ে যেতে পারে। চাল ভিজিয়ে রাখতে চাইলে ১০-১৫ মিনিট রাখুন৷ আপনি যদি চাল ভিজিয়ে রাখতে না চান তবে আপনি কেবল জল দিয়ে ধুয়ে রান্না করতে পারেন। এতে চালের টেক্সচার ঠিক থাকে।
advertisement