Health Benefits Of Pumpkins: আয়রন-ভিটামিনে পূর্ণ এই সবজি ক্যানসারের শত্রু! একাধিক রোগের ব্রহ্মাস্ত্র

আয়ুর্বেদিক চিকিৎসক আয়জল প্যাটেল জানিয়েছেন যে, হলুদ কুমড়ো স্বাস্থ্যের জন্য কতটা উপকারী৷ ভিটামিন A, E, এবং C, ওমেগা-থ্রি ফ্যাটি অ্যাসিড, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, আয়রন, ম্যাগনেসিয়ামের মতো পুষ্টি উপাদান থাকে এই সবজিতে৷

হলুদ কুমড়োর মধ্যে থাকা পুষ্টি উপাদান আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করে। এতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টও থাকে, যা ত্বকের জন্য উপকারী।

হলুদ কুমড়োর বিটা-ক্যারোটিনের পরিমাণ অনেক বেশি। এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, যা প্রস্টেট ক্যান্সার এবং কোলন ক্যান্সার রোধে সাহায্য করে। বিটা-ক্যারোটিন ফ্রি র‍্যাডিক্যাল থেকে সুরক্ষা দেয়, নিয়মিত এটি খাওয়ার ফলে ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে।

হলুদ কদূরে ভিটামিন A, C, E, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিড, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম, আয়রন এবং ম্যাগনেসিয়ামের মতো উপাদান থাকে। এই উপাদানগুলি আমাদের শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা শক্তিশালী করতে সহায়ক। এর নিয়মিত ব্যবহারে শরীরে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ে, ফলে মৌসুমি সংক্রমণ এবং অন্যান্য রোগ থেকে সুরক্ষা পাওয়া যায়।

বিটা-ক্যারোটিন ত্বককে সূর্যের ক্ষতিকর ইউভি রশ্মি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে। এর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট গুণ ত্বককে স্বাস্থ্যকর রাখতে এবং উজ্জ্বল করতে সাহায্য করে।

এতে থাকা ভিটামিন C ক্ষত সারানোর প্রক্রিয়া ত্বরান্বিত করে, ফলে শরীরের ক্ষত বা চোট দ্রুত সেরে যায়।

হলুদ কুমড়োর অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্যান্য পুষ্টি উপাদান হৃদয় এবং চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

এটি দৃষ্টি উন্নত করতে সাহায্য করে এবং চোখের বিভিন্ন রোগ থেকে সুরক্ষা দেয়। এছাড়া, এতে থাকা পটাশিয়াম হৃদয়ের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী।

ডিসক্লেইমার: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। Local-18 কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।