Ganesh Chaturthi 2023: সিদ্ধিদাতার প্রিয় খাবার মোদক! গণেশ চতুর্থীতে বাড়িতে বানান স্পেশ্যাল এই মিষ্টি
- Published by:Salmali Das
- news18 bangla
Last Updated:
Ganesh Chaturthi 2023: সারাদেশে চলতি মাসের ১৯ তারিখ পালিত হবে গণেশ চতুর্থী। চতুর্থীতে গণপতিকে তুষ্ট করতে দেওয়া হয় মোদক, লাড্ডু।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
ফোটানো জলে গুড় ঢেলে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে, তাতে ভাজা নারকেল মিশিয়ে নিন ভাল করে। এবারে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নাড়তে থাকুন। কিছুক্ষণ পরে আঁচ বন্ধ করে দিন।ফোটানো জলে গুড় ঢেলে মিশিয়ে নিন। মিশ্রণটি ঘন হয়ে এলে, তাতে ভাজা নারকেল মিশিয়ে নিন ভাল করে। এবারে এলাচ গুঁড়ো মিশিয়ে নাড়তে থাকুন। কিছুক্ষণ পরে আঁচ বন্ধ করে দিন।
advertisement
advertisement
advertisement