Fig Fruit Health Benefits: পাইলসের কষ্ট কমাতে এই গ্রাম্য ফলের বিরাট অবদান, কাঁচা-পাকা-শুকনো সবেতেই গুণ জানুন
- Published by:Raima Chakraborty
- news18 bangla
- Reported by:SUSMITA GOSWAMI
Last Updated:
Fig Fruit Health Benefits: ডুমুর একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর সবজি, যা পাকা ও শুকনো, দুভাবেই খাওয়া যায়। এতে রয়েছে প্রচুর পরিমানে ভিটামিন এ, ভিটামিন বি, ফাইবার, প্রোটিন ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট।
গ্রামে গঞ্জে গেলেই দেখতে পাওয়া যায় বাড়ির আশপাশে, ঝোপে-জঙ্গলে বেড়ে ওঠা একটি ফল ডুমুর। আগেকার দিনে পেটের সমস্যা হলে দাদু ঠাকুমারা ডুমুরের ঝোল বা শুকনো ডুমুর ভেজানো জল খেতে বলতেন। শিশুদের তো বটেই, বয়স্ক এবং অন্তঃসত্ত্বা মহিলাদের রক্তে আয়রনের অভাব পূরণের জন্য ডুমুর খেতে বলা হয়। (রিপোর্টার-- সুস্মিতা গোস্বামী)
advertisement
advertisement
চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক কীভাবে স্বাস্থ্যের উপকার করে ডুমুর। ডায়াবিটিসে আক্রান্তদের ডুমুরের উপকারিতা অনেক। বিভিন্ন গবেষণায় প্রমাণিত হয়েছে, ডায়াবিটিসে আক্রান্ত রোগীরা এই ফল ভিজিয়ে খেলে রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ হয়ে যায় সহজেই। আপনি স্যালাড, স্মুদি, কর্নফ্লেক্স বা ওটসের সঙ্গে টুকরো করা পাকা ডুমুর যোগ করে খেতে পারেন।
advertisement
advertisement
advertisement
advertisement
ক্যানসার প্রতিরোধে ডুমুরের উপকারিতা রয়েছে। ক্যানসার প্রতিরোধেও দারুণ ভূমিকা রয়েছে ডুমুরের। সম্প্রতি একটি সমীক্ষা সামনে এসেছে। সেখানেই জানা গিয়েছে মেনোপজ পরবর্তী সময়ে প্রচুর মহিলা স্তন ক্যানসারের সমস্যায় ভোগেন। আর তাই ডুমুরের তরকারি বা ডুমুর ভেজানো জল খেলে কিন্তু এই ক্যানসারের সম্ভাবনা ৩৪ শতাংশ কমে।
advertisement
advertisement