বদমেজাজ, বদহজম ! বাদাম খেলে সব ভ্যানিশ

দেশি-বিদেশি চিকিৎসকরা বলে থাকেন, আপনার ফুড হ্যাবিটই আপনাকে রাখতে পারে সুস্থ ৷ তাই কী খাচ্ছেন, কী পান করছেন সেটা খুবই জরুরী হয়ে পড়ে ৷ চিকিৎসকরা মনে করেন, রোজকার খাদ্যতালিকায় যদি সম পরিমাণ প্রোটিন, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেড থাকে তাহলে সুস্থ থাকাটা কোনও ব্যাপারই নয় ৷ কিন্তু অনেকেই আমরা ঠিক জানি না, কী কী খেলে রোজকার খাবারে মধ্যে দিয়ে আমাদের শরীরে সঠিক পরিমাণে প্রোটিন, ভিটামিন, কার্বোহাইড্রেড প্রবেশ করবে ৷

প্রকৃতিতে এমন অনেক কিছু খাবার রয়েছে, যা খুব সহজেই এই সব ঘাটতি পূরণ করতে পারে ৷ যা সহজলভ্য ও সহজপাচ্য ৷ আর চিকিৎসকদের মতে, এর মধ্যে বাদাম হল সবচেয়ে বেশি গুণাগুণযুক্ত ফল !

ডাক্তাররা বলেন, বাদামের মধ্যে প্রচুর পরিমাণে গুড কোলেস্টরাল রয়েছে ৷ যা শরীরের পক্ষে খুবই উপকারী৷ বাদামের মধ্যে রয়েছে সি-রিঅ্যাক্টিভ প্রোটিন, ইন্টারলিউকিন ৷ যা নাকি শরীরের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়িয়ে তোলে ৷

বাদাম খেলে হৃদপিন্ড সক্রিয় থাকে ৷ নিয়মিত বাদাম খেলে রক্তচাপ থাকে নিয়ন্ত্রণে ৷ এমনকী, রক্তে শর্করা পরিমাণ নিয়ন্ত্রণে রাখতে সাহায্য করে বাদাম ৷

খাদ্যতালিকায় বাদাম রাখুন ৷ এতে হাড় শক্ত হয় ৷ বাদামে থাকা প্রাকৃতিক তেল ত্বককে সতেজ রাখতে সাহায্য করে ৷ বাদাম খেলে দাঁতের ক্ষয় প্রতিরোধ হয় ৷স্মৃতিশক্তি বাড়াতে বাদামের উপকারিতা প্রচুর ৷