Durga Puja Food Guide: ঠাকুর দেখতে বেরিয়ে কোন রেস্তরাঁয় পেটপুজো? বসিরহাটের কোন রেস্তরাঁর মেনুতে কী কী নতুন পদ থাকছে? জেনে নিন

শহর কলকাতার পাশাপাশি উত্তর ২৪ পরগণার বসিরহাট শহরও আজ থিমের ছোঁয়ায় মেতে উঠেছে দুর্গোৎসবে। একাধিক ক্লাবের থিম পুজো দেখতে যেমন মানুষের ভিড় জমছে, তেমনি জমে উঠছে উৎসবের আনন্দও। কিন্তু ঠাকুর দেখা মানেই তো শুধু শিল্পকলা নয়, তার সঙ্গে চাই পেটপুজো। আর সেই কারণেই বসিরহাট শহরের নানা প্রান্তে সাজানো রয়েছে সুস্বাদু খাবারের সম্ভার।

দুর্গাপুজোতে বন্ধু, পরিবার কিংবা প্রিয়জনকে নিয়ে ঠাকুর দেখে এসে যদি খানিকটা জমে বসতে চান, তাহলে বসিরহাটের অন্যতম নাম পেঙ্গুইন রেস্টুরেন্ট। রেজিস্ট্রি অফিস মোড়ে অবস্থিত এই রেস্টুরেন্টে বিরিয়ানি থেকে শুরু করে চিকেন তন্দুরি, ফ্রায়েড রাইস, চিলি চিকেন কিংবা মাটন কষা— সবই পাওয়া যায় অসাধারণ স্বাদে।

অন্যদিকে যারা মিষ্টি ছাড়া উৎসবকে সম্পূর্ণ ভাবতেই পারেন না, তাদের জন্য রয়েছে ঘোষ সুইটস। বসিরহাট বোটঘাটে অবস্থিত এই দোকানে রয়েছে মিষ্টির এক অনন্য সম্ভার। সন্দেশ, বিশেষ রসগোল্লা থেকে শুরু করে চাইনিজ চক্রের মতো অভিনব আইটেম— সবই এখানে পাওয়া যায়। ঠাকুর দেখে এসে এক প্লেট মিষ্টি না হলে যেন উৎসবের আনন্দই অপূর্ণ থেকে যায়।

শহরের প্রাণকেন্দ্রে যারা দ্রুত খাবারের খোঁজে থাকেন, তাদের জন্য আদর্শ জায়গা মোমোজি। নামের মধ্যেই রয়েছে তার পরিচয়। এখানে পাবেন মোমোর একাধিক পদ— স্টিমড, ফ্রায়েড, চিজ, চিকেন বা ভেজ, সবই অনবদ্য স্বাদে ভরপুর। বসিরহাটবাসীর কাছে মোমোজি ইতিমধ্যেই অন্যতম জনপ্রিয় ফুড স্পট হয়ে উঠেছে।

দুর্গাপুজোর ভিড়ের ভেতর দিয়ে ঠাকুর দেখার আনন্দ যেমন বাড়ায়, তেমনি সুস্বাদু খাবারের সঙ্গে গল্প-আড্ডা পুরো উৎসবকে অন্য মাত্রা দেয়। বসিরহাট শহরের এই তিনটি বিশেষ ঠিকানায় পাওয়া যায় সেই আনন্দের পূর্ণতা।

অতএব, এবারের দুর্গোৎসবে শুধু ঠাকুর দেখাই নয়, পেটপুজোর হদিসও রাখুন হাতের কাছে। বসিরহাটের মাটিতে থিম পুজোর পাশাপাশি খাবারের স্বাদও হয়ে উঠুক উৎসবের অন্যতম আকর্ষণ।