Haser Mangso: ডায়াবেটিসে খুবই ভয়ঙ্কর, সুস্বাদু হাঁসের মাংস খেলে অ্যালার্জি থেকে সাবধান! কারা খেতে পারেন নিশ্চিন্তে, জানুন

হাঁসের মাংস ক্যালরি ও ফ্যাট সমৃদ্ধ। যারা ওজন কমানোর চেষ্টা করছেন, তাদের জন্য এটি ক্ষতিকর হতে পারে। হাঁসের মাংসে থাকা ফ্যাট ও কোলেস্টেরল হৃদরোগের ঝুঁকি বাড়াতে পারে।

চিকিৎসক রঞ্জিত দত্ত জানান, "হাঁসের মাংস থেকে অ্যালার্জির সমস্যা হতে পারে। যার মধ্যে বমি, পেটব্যথা, ডায়রিয়া, ফুসকুড়ি ও শ্বাসকষ্ট হতে পারে। যাদের প্রোটিন খাওয়ায় বিধিনিষেধ আছে তাদেরও হাঁসের মাংস কম পরিমাণে খাওয়াই ভাল।"

হাঁসের মাংসের উচ্চ ফ্যাট উপাদান ইনসুলিনের কার্যকারিতা ব্যাহত করতে পারে। ডায়াবেটিস থাকলে এটি কম পরিমাণে খাওয়া উচিৎ। অতিরিক্ত খেয়ে ফেলা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতির কারণ হতে পারে।

হাঁসের মাংস খেলে ইউরিক অ্যাসিডের পরিমাণ বেড়ে যেতে পারে, যা শরীরে গাউট বা গাঁটে গাঁটে ব্যথার রোগীদের জন্য সমস্যা তৈরি করতে পারে।

লিভারজনিত সমস্যা থাকলে ফ্যাট বেশি থাকায় হাঁসের মাংস খাওয়া এড়ানো ভাল, কারণ এটি লিভারের ওপর অতিরিক্ত চাপ সৃষ্টি করতে পারে।