Constipation: কোন ভিটামিনের অভাবে কোষ্ঠকাঠিন্যের যন্ত্রণায় চোখে জল? কী কী খাবার আপনাকে কনস্টিপেশন থেকে বাঁচাবে? জানুন

"কোষ্ঠকাঠিন্য" শব্দটি একজন ব্যক্তির মলত্যাগের গতি কমে যাওয়া বা মলত্যাগে অসুবিধা বোঝায়। কোষ্ঠকাঠিন্যে আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের সাধারণত সপ্তাহে তিনবারেরও কম মলত্যাগ হয়, যদিও প্রত্যেকের মলত্যাগের অভ্যাস ভিন্ন। কোষ্ঠকাঠিন্য অস্বস্তিকর হতে পারে এবং এর ফলে স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। প্রোবায়োটিক, আস্ত শস্য, ডাল, ফাইবার সমৃদ্ধ ফল এবং অন্যান্য অনেক খাবার কোষ্ঠকাঠিন্য উপশম এবং প্রতিরোধ করতে পারে।

একাধিক কারণে কোষ্ঠকাঠিন্য হয়৷ অনিয়ন্ত্রিত খাদ্যাভ্যাস, লাইফস্টাইলে গলদ থেকে শুরু করে ওষুধের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া হিসেবেও থাকে কোষ্ঠকাঠিন্য৷ কিছু কিছু ভিটামিনের অভাবেও কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা দেখা দেয়৷ বলছেন পুষ্টিবিদ লভনীত বাত্রা।

গবেষণা এবং সমীক্ষায় দেখা গিয়েছে ভিটামিন সি কম খেলে ছোটদের মধ্যে কোষ্ঠকাঠিন্য দেখা দেয়৷ সেইসঙ্গে তাদের খাওয়াতে হবে ফোলেট এবং ম্যাগনেসিয়ামও৷ টকজাতীয় ফল, কাঁচালঙ্কা, পুদিনাপাতা, পার্সলেপাতায় প্রচুর পরিমাণ ভিটামিন সি আছে৷

ডায়েটে ভিটামিন বি-১২ কম থাকলেও কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে৷ মাংস, দুধ, ডিম-সহ নানা প্রোটিন এবং দানাশস্যে ভিটামিন বি-১২ পাওয়া যায়৷

ক্রনিক কোষ্ঠকাঠিন্যের জন্য দায়ী ভিটামিন ডি-এর ঘাটতিও৷ কনস্টিপেশনের হাত থেকে বাঁচতে ডায়েটে এই ভিটামিন প্রচুর পরিমাণে রাখুন৷ মাংস, মাংসের মেটে, তৈলাক্ত মাছ, দুধে প্রচুর ভিটামিন ডি আছে৷ এছাড়া সূর্যালোকে প্রচুর পরিমাণে এই ভিটামিন পাবেন৷

এছাড়াও ডায়েটে রাখুন ম্যাগনেসিয়াম৷ কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যা আটকাতে এই উপাদান খেতে ভুলবেন না৷ সবুজ শাকসবজি, বীজ, বাদামের মতো খাবারে প্রচুর পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম পাবেন৷

কোষ্ঠকাঠিন্য রোধে একাধিক ঘরোয়া টোটকাও আছে। তবে সমস্যার সমাধান না হলে অবশ্যই ডাক্তারের পরামর্শ নিন। সচেতন থাকুন ভিটামিনের পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া থেকেও।