Constipation Cure Drink: রোজ রাতে এই ফলের রস এক গ্লাস! ব্যাস, অ্যাসিডের মতো কাজ হবে, হরহর করে পরিষ্কার হবে পেটের হলুদ ময়লা...

আপনি যদি এমন একজন হন যিনি নিয়মিত মলত্যাগ করেন না, তাহলে আপনার খাদ্যতালিকায় কিছু পরিবর্তন করে এই সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া সম্ভব। যথেষ্ট পরিমাণে খাবার খাওয়া, সঠিক পরিমাণে ফাইবার গ্রহণ এবং পর্যাপ্ত জলপান করলে কোষ্ঠকাঠিন্য প্রতিরোধ ও উপশমে সাহায্য করতে পারে।

ফাইবার-ঘাটতিযুক্ত খাদ্য কোষ্ঠকাঠিন্যের সঙ্গে যুক্ত, এবং এ কারণে অনেক আমেরিকান এই সাধারণ পরিপাকজনিত সমস্যায় ভোগেন। প্রায় ৯৫% আমেরিকান প্রতিদিনের ফাইবারের চাহিদা পূরণ করেন না এবং প্রায় ১৫% মানুষ দীর্ঘস্থায়ী কোষ্ঠকাঠিন্যে ভুগছেন।

কোষ্ঠকাঠিন্য নিয়ন্ত্রণে শুধু ফাইবারই নয়, জলও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। যেহেতু আমাদের দেহ ফাইবার হজম করতে পারে না, তাই তা দেহ থেকে বের করে দিতে পর্যাপ্ত তরল প্রয়োজন হয়।

বেশিরভাগ পানীয় শরীরকে হাইড্রেট রাখতে সাহায্য করে, যা কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সহায়ক। তবে কিছু পানীয় এই কাজে আরও বেশি কার্যকর। এখানে আমরা এমন একটি পানীয়ের কথা বলবো যা রাতে খেলে সকালে মলত্যাগে সাহায্য করে।

সেই বিশেষ পানীয়টি হলো প্রুন জুস বা শুকনো বরজাত পাকা আলুবোখারার রস। এটি শুধু প্রবীণদের জন্য নয়—বরং সকালের নির্ভার মলত্যাগে সহায়ক হওয়ার মতো বৈজ্ঞানিক ভিত্তি আছে এর।

প্রুন জুসে রয়েছে ফাইবার, জল ও সরবিটল—যার মিলিত প্রভাব মলকে নরম করে তোলে। সরবিটল হলো এক ধরনের সুগার অ্যালকোহল, যা জলকে মলের সঙ্গে মিশিয়ে এটিকে সহজে ত্যাগযোগ্য করে তোলে। এটি দ্রবণীয় ফাইবারের মতোই কাজ করে।

প্রুন জুসে থাকা পেকটিন নামক দ্রবণীয় ফাইবার কোষ্ঠকাঠিন্য কমাতে সাহায্য করে। গবেষণায় দেখা গেছে, পেকটিন গ্রহণ করলে ল্যাক্সেটিভের প্রয়োজন কমে, টয়লেটে সময় কম লাগে এবং মলত্যাগের সংখ্যা বাড়ে।

যদিও পুরো প্রুনে ফাইবার বেশি থাকে, তবুও এক কাপ প্রুন জুসে প্রায় ৩ গ্রাম ফাইবার থাকে, যা দৈনিক প্রয়োজনের প্রায় ১০%। ফাইবার ও সরবিটলের মিলিত প্রভাব সকালে মলত্যাগে সাহায্য করতে পারে।

প্রুন জুস অনেকভাবে খাওয়া যায়—স্মুদি বা মকটেল বানাতে ব্যবহার করা যায়, যেমন ৪ আউন্স প্রুন জুসে সোডা ওয়াটার মিশিয়ে খাওয়া যায়। এমনকি এটি দিয়ে সস বা বেকড খাবারও তৈরি করা যায়।

তবে, যাদের আইবিএস (ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম) আছে এবং যারা লো-FODMAP ডায়েট অনুসরণ করেন, তাদের জন্য প্রুন বা প্রুন জুস উপযুক্ত নাও হতে পারে। সরবিটল তাদের জন্য উল্টো ডায়রিয়া, গ্যাস বা ফোলাভাবের কারণ হতে পারে। এ বিষয়ে একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ানের সঙ্গে পরামর্শ নেওয়া উত্তম।

দিল্লির পুষ্টিবিদ ডাঃ শ্রেয়া মেহতা বলেছেন, "প্রুন জুসে থাকা ফাইবার ও সরবিটল কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে অসাধারণ কাজ করে। নিয়মিত রাতে এটি খেলে সকালে মলত্যাগ অনেক সহজ হয়। তবে অতিরিক্ত পান না করাই ভালো।"

Disclaimer: এই খবরের মধ্যে দেওয়া ওষুধ/স্বাস্থ্য সম্পর্কিত পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের সঙ্গে আলোচনা করে প্রাপ্ত। এটি সাধারণ তথ্য এবং ব্যক্তিগত পরামর্শ নয়। তাই ডাক্তারের পরামর্শ ছাড়া কোনও কিছু ব্যবহার না করার জন্য অনুরোধ করা হচ্ছে। নিউজ18 বাংলা কোনও ব্যবহারে ক্ষতির জন্য দায়ী থাকবে না।