Food for Brain Health: কম্পিউটারের মতো 'মেমরি' থাকবে বুড়ো বয়সেও! '৩' খাবার 'অমৃত সমান'! প্রতি কামড়ে শক্তি বাড়াবে মস্তিষ্কের

Last Updated:
অনেকেই রোজ সকালে ভেজানো কাঠবাদাম খেতে শুরু করেন মস্তিষ্ক চাঙ্গা করতে। তবে শুধুই কাঠবাদাম খেলে চলবে না। সঙ্গে রাখতে হবে আরোও তিনটি খাবার। তবেই মস্তিষ্ক ভাল কাজ করতে পারবে।
1/5
অনেকেরই প্রায়শই ভুলে যাওয়ার সমস্যা থাকে। সেই সমস্যা মেটাতে অনেকেই রোজ সকালে ভেজানো কাঠবাদাম খেতে শুরু করেন। আবার করেন বিভিন্ন ব্রেন এক্সারসাইজ।
অনেকেরই প্রায়শই ভুলে যাওয়ার সমস্যা থাকে। সেই সমস্যা মেটাতে অনেকেই রোজ সকালে ভেজানো কাঠবাদাম খেতে শুরু করেন। আবার করেন বিভিন্ন ব্রেন এক্সারসাইজ।
advertisement
2/5
অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদ দিব্যা নাজ জানান, মস্তিষ্কের সামগ্রিক উন্নতির জন্য শুধু কাঠবাদাম খেলেই হবে না। সঙ্গে রাখতে হবে আরোও তিনটি খাবার। তাহলেই সহজে মস্তিষ্ক ভাল কাজ করতে পারবে।
অভিজ্ঞ পুষ্টিবিদ দিব্যা নাজ জানান, মস্তিষ্কের সামগ্রিক উন্নতির জন্য শুধু কাঠবাদাম খেলেই হবে না। সঙ্গে রাখতে হবে আরও তিনটি খাবার। তাহলেই সহজে মস্তিষ্ক ভাল কাজ করতে পারবে।
advertisement
3/5
ডার্ক চকোলেটে থাকে ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং ক্যাফিন। কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন-E এবংস্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এই সব একত্রে মিশে মস্তিষ্কের স্নায়ু সুরক্ষিত রাখে।
ডার্ক চকোলেটে থাকে ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যান্টি-অক্সিড্যান্ট এবং ক্যাফিন। কাঠবাদামে রয়েছে ভিটামিন-E এবংস্বাস্থ্যকর ফ্যাট। এই সব একত্রে মিশে মস্তিষ্কের স্নায়ু সুরক্ষিত রাখে।
advertisement
4/5
ইয়োগার্ট পেটের জন্য ভাল। পেট বা অন্ত্রের সঙ্গে মস্তিষ্কের যোগ রয়েছে। তাই ইয়োগার্টের সঙ্গে কাঠবাদাম যোগ করলে তা মস্তিষ্কের কোষের আয়ু বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
ইয়োগার্ট পেটের জন্য ভাল। পেট বা অন্ত্রের সঙ্গে মস্তিষ্কের যোগ রয়েছে। তাই ইয়োগার্টের সঙ্গে কাঠবাদাম যোগ করলে তা মস্তিষ্কের কোষের আয়ু বৃদ্ধি করতে সাহায্য করে।
advertisement
5/5
সকালে ব্রেকফাস্টে দুধ-ওট্‌স খান অনেকেই। তখন কিছুটা কাঠবাদাম মিশিয়ে খেলে মস্তিষ্কের জন্য ভাল হবে। এতে কাঠবাদামে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করবে।
সকালে ব্রেকফাস্টে দুধ-ওট্‌স খান অনেকেই। তখন কিছুটা কাঠবাদাম মিশিয়ে খেলে মস্তিষ্কের জন্য ভাল হবে। এতে কাঠবাদামে থাকা ফ্যাটি অ্যাসিড মস্তিষ্কের কার্যক্ষমতা উন্নত করবে।
advertisement
advertisement
advertisement