Bok Phool Health Benefits: বক ফুল খেলেই দূর হবে কোলেস্টেরল থেকে হাইপ্রেশার! বহু রোগে মুক্তি! জানুন

গ্রাম বাংলার চারিদিকে ছড়িয়ে ছিটিয়ে নানা গাছের মধ্যে হামেশাই দেখা মেলে এই ফুল গাছের। এই ফুল পুজো বা ঘর সাজানোর কাজে একেবারেই ব্যবহার হয় না, বরং এই ফুলের বড়া মানুষের খাদ্য তালিকায় স্থান পায়। কিছুটা শিম আকৃতির এই ফুল সাধারণত সাদা রং এর ই দেখা যায় বাজারে। সকলের কাছে বকফুল নামে জনপ্রিয়তা লাভ করলেও, এই ফুলেও রয়েছে বিশেষ গুণ।(Reported By:Rudra Narayan Roy)

তবে সাদা বকফুলের দেখা মিললেও লাল বকফুলের দেখা তেমন মেলে না বাজারে। আর এবার উত্তর চব্বিশ পরগনা জেলার অশোকনগরে এক বাগান মালিক রীতিমতো লাল বকফুল পরীক্ষামূলকভাবে ফুটিয়ে তাক লাগিয়ে দিলেন। সেই বকফুলের গাছ দেখতেই এখন ওই নার্সারিতে ভিড় জমাচ্ছেন বহু মানুষ।(Reported By:Rudra Narayan Roy)

জানা যায়, এদেশে তিন রংয়ের বকফুল দেখা যায়। তার মধ্যে সবচেয়ে বেশি দেখা যায় সাদা বকফুলের। কিন্তু শুধু সাদা রঙই নয় বকফুল রয়েছে লাল ও গোলাপি রঙেরও। কিন্তু সেভাবে এই ফুলের দেখা মেলে না সর্বত্র। মনে করা হয় এই ফুলের জাত এসেছে থাইল্যান্ড থেকে।(Reported By:Rudra Narayan Roy)

তাই অনেক ক্ষেত্রে একে থাই বকফুলও বলা হয়ে থাকে। এই ফুলের রয়েছে বিশেষ গুণও। জ্বর, বাতের ব্যথা, গ্যাস্ট্রিক আলসার, কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করতে এমনকি পেটের সমস্যা থাকলে এই ফুল বিশেষ কাজ করে বলেই জানান পুষ্টিবিদরা। (Reported By:Rudra Narayan Roy)

রক্তে কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণেও বিশেষ ভূমিকা রয়েছে এই বকফুলের। ফুলে আছে প্রোটিন, ভিটামিন সি। লাল রঙের ফুল আয়রন ও ভিটামিন বি সমৃদ্ধ বলেই মত। তবে লাল বকফুল সচরাচর না মেলায় গুরুত্ব থাকলেও চাহিদা অনেকটাই কম বাজারে।(Reported By:Rudra Narayan Roy)

পরীক্ষামূলকভাবে এই লাল বক ফুল চাষে সাফল্য মেলায়, পরবর্তীতে ব্যবসায়িক ভিত্তিতে চাষের কথা ভাবা হচ্ছে বলেও জানান বাগান মালিক। এখন বহু মানুষ এই লাল বকফুল দেখতে রীতিমতো ভিড় জমাচ্ছেন অশোকনগরের সেনডাঙ্গা এলাকায়। (Reported By:Rudra Narayan Roy)