Banana: কলা ফ্রিজে রাখেন? টাটকা থাকবে, নষ্ট হবে না বহুদিন! এই নিয়মে কলা রাখুন

কলা স্বাস্থ্যের জন্য দারুণ উপকারী।কারণ এতে রয়েছে ভিটামিন পটাশিয়াম ফাইবারের মতো পুষ্টি।

বেশিরভাগ সময় দেখা যায় কলা বাড়িতে আনলেই খুব দ্রুত নষ্ট হয়ে যায়। বিশেষজ্ঞ ঝুমকি সাহা দিলেন কলা সতেজ রাখার কিছু টিপস।

কলার কাঁদি সবসময় ঝুলিয়ে রাখা উচিত। দড়িতে ঝুলিয়ে রাখলে ভাল। হাওয়া খেলে এমন জায়গায় রাখা উচিত কলা।

অন্যান্য ফলের সঙ্গে কলা রাখা উচিত না। বিশেষ করে আপেলের সঙ্গে কলা রাখা উচিত না, কারণ আপেল থেকে ইথিলিন গ্যাস বেরিয়ে পচিয়ে দেয় কলা।

বিশেষজ্ঞ ঝুমকি সাহা জানালেন, "অনেকে টাটকা রাখার জন্য কলা ফ্রিজে রেখে দেন। কলার ক্ষেত্রে এই নিয়ম খাটবে না।"