Moringa Powder Benefits: বাড়িতে রোগের নাম-গন্ধও থাকবে না! এই একটি পাতার গুঁড়োই করবে জাদু
- Written by:Trending Desk
- trending desk
- Edited by:Ankita Tripathi
Last Updated:
সজনে গাছ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্য নানাবিধ পুষ্টিতে ভরপুর। শুকিয়ে গেলে এর পাতা পিষে গুঁড়ো করা যায়। তা সংরক্ষণও করা যায় বহু বছর।
বিশেষজ্ঞরা বলেন, সজনে গাছ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অন্য নানাবিধ পুষ্টিতে ভরপুর। শুকিয়ে গেলে এর পাতা পিষে গুঁড়ো করা যায়। তা সংরক্ষণও করা যায় বহু বছর। সজনে পাতা স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ভাল। এতে থাকে ক্যালসিয়াম, আয়রন এবং পটাসিয়াম। এছাড়াও অনেক গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিনও রয়েছে এতে। সজনে পাতার গুঁড়ো ম্যালেরিয়া এবং টাইফয়েড জ্বর থেকে উচ্চ রক্তচাপ, ডায়াবেটিস পর্যন্ত অনেক গুরুতর রোগের চিকিৎসার জন্যও ব্যবহৃত হয়। সজনে পাতার গুঁড়ো ব্যবহার করা যায় নানা ভাবে।
advertisement
সজনে পাতার গুঁড়ো প্রোটিন, খনিজ পদার্থ, অ্যামিনো অ্যাসিড, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং ফ্ল্যাভোনয়েড সমৃদ্ধ। এটি লিভার, কিডনি, হার্ট এবং ফুসফুসের টিস্যু রক্ষা করতে পারে। ব্যথা উপশমের ক্ষমতা রয়েছে এই পাতার গুঁড়োর। একে অ্যান্টিসেপটিক হিসাবেও ব্যবহার করা যেতে পারে। মানুষের শরীরকে ফ্রি র্যাডিক্যালের বিপজ্জনক প্রভাব থেকেও রক্ষা করতে পারে এই পাতার গুঁড়ো।
advertisement
সব থেকে বড় বিষয় হল এই সজনে পাতার গুঁড়ো ক্যানসারের মতো মারাত্মক রোগের ঝুঁকিও কমাতে পারে। গবেষণা দেখায় গিয়েছে, সজনে পাতার গুঁড়োর মতো প্রদাহবিরোধী পদার্থ খাদ্য হিসেবে গ্রহণ করলে মহিলাদের স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি কমাতে পারে। গ্যাস্ট্রিক আলসার এবং তা থেকে তৈরি হওয়া ক্যানসার সৃষ্টিকারী ব্যাকটেরিয়া থেকে রক্ষা করতে পারে এটি।
advertisement
advertisement
চোখ সুস্থ রাখতেও সজনে পাতার গুঁড়ো খাওয়া যেতে পারে। ভিটামিন, ফ্ল্যাভোনয়েড, অ্যালকালয়েড এবং অন্য বায়োঅ্যাকটিভ যৌগগুলি সজনে পাতায় পাওয়া যায় খুব বেশি পরিমাণে। তাই এটি উচ্চ রক্তচাপ, হৃদরোগ, ইনসুলিন প্রতিরোধ, নন-অ্যালকোহলিক লিভারের রোগ, ক্যানসার এবং প্রদাহের মতো দীর্ঘস্থায়ী রোগের চিকিৎসায় উপকারী। এমনকী ত্বকের ক্যানসারের চিকিৎসাতেও এটি কার্যকরী বলে প্রমাণ হয়েছে।
advertisement