Today Kolkata Market Price: ২৫০ ছাড়াল লঙ্কা..বেগুন তো ছুঁয়েই দেখা যাচ্ছে না! বর্ষার বাজারের কী অবস্থা জানেন?

Last Updated:
বর্ষায় সবজি চাষে ক্ষতির আশঙ্কা করছেন চাষিরা। আগামী সপ্তাহেও ভারী বৃষ্টির আশঙ্কা। তাই ফের বাড়তে পারে সবজির দাম! আর এতেই সিঁদুরে মেঘ দেখছেন আমজনতা। ইতিমধ্যেই সেঞ্চুরি হাঁকিয়েছে বেগুন থেকে লঙ্কা; বিনস্‌- ক্যাপসিকাম।
1/5
পুষ্টিবিদদের মতে, আপনি শসা, সেলেরি এবং পালং শাকের মতো হাইড্রেটিং সবজির রস তৈরি করে প্রতিদিন পান করতে পারেন। এতে উপস্থিত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য ত্বকে বার্ধক্যের লক্ষণ কমায়, পাশাপাশি প্রদাহ কমিয়ে ত্বককে সবুজ ও তরতাজা রাখে।
প্রবল বর্ষণে নাকাল বঙ্গবাসী। আর বর্ষায় সবজি চাষে ক্ষতির আশঙ্কা করছেন চাষিরা। আগামী সপ্তাহেও ভারী বৃষ্টির আশঙ্কা। তাই ফের বাড়তে পারে সবজির দাম! আর এতেই সিঁদুরে মেঘ দেখছেন আমজনতা। ইতিমধ্যেই সেঞ্চুরি হাঁকিয়েছে বেগুন থেকে লঙ্কা; বিনস্‌- ক্যাপসিকাম। সেঞ্চুরির দোরগোড়ায় করলা, ঝিঙে, বরবটি। ঝটপট দেখে নেওয়া যাক সবজির বাজার দর।
advertisement
2/5
*গ্রীষ্মের মরশুমে প্রস্তুত সবজিতে ইমিডাক্লোপ্রিড এবং থায়ামেথক্সামের মতো কীটনাশক ব্যবহার করা সম্ভব। এই দুটি জীবাণুনাশক স্বাস্থ্যের জন্য খুবই ক্ষতিকর। একবার স্প্রে করলে তার প্রভাব ৫ থেকে ৭ দিন পর্যন্ত স্থায়ী হয়। চাষিরা স্প্রে করার কয়েক ঘণ্টা পর সবজি সংগ্রহ করে বাজারে বিক্রি করা হয়, যা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর।
গড়িয়াহাট।বেগুন ১২০ টাকা/কেজিলাউ ৪০ টাকা পিস।ঝিঙে ৮০ টাকা।করলা ৬০ টাকা।পটল ৬০ টাকা।গাজর ৬০ টাকা।ঢ্যাঁড়শ ৬০ টাকা।
advertisement
3/5
সবজি, ফল, মাছ-মাংস, মিষ্টির দোকান—কোনোটাই খালি নেই। ক্রেতাদের মুখে একদিকে উৎসবের আনন্দ, অন্যদিকে একটু ক্ষীণ সুর—দাম বেশিই যাচ্ছে! তবুও পয়লা বৈশাখ বলে কথা, তাই ভিড় কমার নাম নিচ্ছে না।কেমন রয়েছে বাজার দর?
কাঁচালঙ্কা ১৫০ টাকা।ক্যাপসিকাম ১২০ টাকা।বিনস্‌ ১৫০ টাকা।কাঁকরোল ৮০ টাকা।ফুলকপি ৬০ টাকা পিস।বাঁধাকপি ৫০ টাকা।বরবটি ৮০ টাকা।পেঁপে ৪০ টাকা।কুমড়ো ৪০ টাকা।
advertisement
4/5
সবজি সমৃদ্ধ খাদ্যাভ্যাস বজায় রাখা আপনার কোলেস্টেরল স্তর কমাতে এবং সামগ্রিক সুস্থতা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। সবুজ সবজি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির একটি ভাল উৎস যা সাধারণত কার্ডিওভাসকুলার সিস্টেমকে মসৃণভাবে কাজ করতে সাহায্য করে।
মানিকতলা।বেগুন ১২০ টাকা।লাউ ৫০ টাকা পিস।ঝিঙে ৮০ থেকে ১০০ টাকা।করলা ৮০ টাকা।পটল ৬০/৭০ টাকা।গাজর ৬০ টাকা।ঢ্যাঁড়শ ৬০ টাকা।কাঁচালঙ্কা ১৫০ থেকে ২৫০ টাকা।
advertisement
5/5
কি করবেন? সবুজ শাকসবজি, আঁশযুক্ত ও অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার খান। চিনিযুক্ত ও তেলে ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন।
ক্যাপসিকাম ১৫০ টাকা।বিনস্‌ ১৫০ টাকা।কাঁকরোল ৮০ টাকা।ফুলকপি ৬০ টাকা পিস।বাঁধাকপি ৫০ টাকা।বরবটি ৮০ টাকা।পেঁপে ৪০ টাকা।কুমড়ো ৪০ টাকা।
advertisement
advertisement
advertisement