New Business Proposal: শূকর পালন করেই মোটা টাকা আয়! কিন্তু জানতে হবে এই গোপন রহস্য

Last Updated:
Money Making Tips: বিভিন্ন চাষের প্রবণতা ছেড়ে শূকর প্রতিপালনের দিকে জোর দিচ্ছেন অনেক চাষি। উত্তর দিনাজপুর কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র থেকে জেলার বিভিন্ন আদিবাসী গ্রামে দেশি উন্নত প্রজাতির ঘুঙরু শূকর পালনে উৎসাহ দিচ্ছে।ঘুঙরু শূকর ৬-৭ মাসে এরা ৭০-৮০ কেজি ওজনের হয়।
1/10
উত্তর দিনাজপুর: দেশি শূকর পালন করেই মোটা টাকা আয়। আত্মা প্রকল্পের মাধ্যমে গ্রামীণ সম্প্রদায়ের মানুষদের মধ্যে দিন দিন বাড়ছে শূকর চাষে আগ্রহ । রিপোর্টিং পিয়া গুপ্তা, প্রতীকী ছবি ৷
<span style="color: #800080;"><strong>উত্তর দিনাজপুর:</strong> </span>দেশি শূকর পালন করেই মোটা টাকা আয়। আত্মা প্রকল্পের মাধ্যমে গ্রামীণ সম্প্রদায়ের মানুষদের মধ্যে দিন দিন বাড়ছে শূকর চাষে আগ্রহ । রিপোর্টিং পিয়া গুপ্তা, প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
2/10
বিকল্প আয়ের উৎস হিসেবে চাষাবাদের পরিবর্তে গ্রামীণ এলাকার মানুষদের মধ্যে বাড়ছে বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে শূকর চাষের প্রবণতা। ছাগল চাষের মতই লাভজনক শূকর চাষ। প্রতীকী ছবি ৷
বিকল্প আয়ের উৎস হিসেবে চাষাবাদের পরিবর্তে গ্রামীণ এলাকার মানুষদের মধ্যে বাড়ছে বিজ্ঞানসম্মত উপায়ে শূকর চাষের প্রবণতা। ছাগল চাষের মতই লাভজনক শূকর চাষ। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
3/10
তাই উত্তর দিনাজপুর জেলার বিভিন্ন এলাকায় ঘুঙরু প্রজাতির শূকর প্রতিপালন করেছেন বহু আদিবাসী সম্প্রদায়ের মানুষ। প্রতীকী ছবি ৷
তাই উত্তর দিনাজপুর জেলার বিভিন্ন এলাকায় ঘুঙরু প্রজাতির শূকর প্রতিপালন করেছেন বহু আদিবাসী সম্প্রদায়ের মানুষ। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
4/10
বাচ্চা শূকর বিক্রি করলে প্রতি শূকর পিছু চার হাজার টাকা পাওয়া যায়। পাশাপাশি, ১০০ টাকা কেজি দরে শূকরের মাংস বিক্রি হলে একটি শূকর পিছু পাওয়া যায় প্রায় দশ হাজার টাকা। অর্থাৎ বাৎসরিক একটি শূকর থেকে পাওয়া যায় মোট ৭০ হাজার টাকা। প্রতীকী ছবি ৷
বাচ্চা শূকর বিক্রি করলে প্রতি শূকর পিছু চার হাজার টাকা পাওয়া যায়। পাশাপাশি, ১০০ টাকা কেজি দরে শূকরের মাংস বিক্রি হলে একটি শূকর পিছু পাওয়া যায় প্রায় দশ হাজার টাকা। অর্থাৎ বাৎসরিক একটি শূকর থেকে পাওয়া যায় মোট ৭০ হাজার টাকা। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
5/10
কালিয়াগঞ্জে কৃষি দফতর কেন্দ্রের ব্লক টেকনোলজি ম্যানেজার মিনবুল ইসলাম জানান,পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও সামান্য পরিচর্যায় শূকর প্রতিপালন করা যায় বাড়িতে। প্রতীকী ছবি ৷
কালিয়াগঞ্জে কৃষি দফতর কেন্দ্রের ব্লক টেকনোলজি ম্যানেজার মিনবুল ইসলাম জানান, পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন ও সামান্য পরিচর্যায় শূকর প্রতিপালন করা যায় বাড়িতে। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
6/10
তাই বিভিন্ন চাষের প্রবণতা ছেড়ে শূকর প্রতিপালনের দিকে জোর দিচ্ছেন অনেক চাষি। উত্তর দিনাজপুর কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র থেকে জেলার বিভিন্ন আদিবাসী গ্রামে দেশি উন্নত প্রজাতির ঘুঙরু শূকর পালনে উৎসাহ দিচ্ছে।ঘুঙরু শূকর ৬-৭ মাসে এরা ৭০-৮০ কেজি ওজনের হয়। প্রতীকী ছবি ৷
তাই বিভিন্ন চাষের প্রবণতা ছেড়ে শূকর প্রতিপালনের দিকে জোর দিচ্ছেন অনেক চাষি। উত্তর দিনাজপুর কৃষিবিজ্ঞান কেন্দ্র থেকে জেলার বিভিন্ন আদিবাসী গ্রামে দেশি উন্নত প্রজাতির ঘুঙরু শূকর পালনে উৎসাহ দিচ্ছে।ঘুঙরু শূকর ৬-৭ মাসে এরা ৭০-৮০ কেজি ওজনের হয়। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
7/10
দ্রুত ওজন বাড়ে এদের। এই শূকর দের রাখার ঘরে পর্যাপ্ত আলো-হাওয়া খেলা দরকার। নিকাশি ব্যবস্থা থাকতে হবে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক শূকরের দৈনিক ২০-২৫ লিটার জল দরকার। ঘর্মগ্রন্থি থাকে না শূকর দের। তাই ঘর ঠান্ডা থাকলে ভাল। প্রতীকী ছবি ৷
দ্রুত ওজন বাড়ে এদের। এই শূকর দের রাখার ঘরে পর্যাপ্ত আলো-হাওয়া খেলা দরকার। নিকাশি ব্যবস্থা থাকতে হবে। একটি প্রাপ্তবয়স্ক শূকরের দৈনিক ২০-২৫ লিটার জল দরকার। ঘর্মগ্রন্থি থাকে না শূকর দের। তাই ঘর ঠান্ডা থাকলে ভাল। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
8/10
উন্নত প্রথায় শূকর পালন করতে চাইলে সুষম খাদ্য অর্থাৎ বাদাম খোল, তিল খোল, মাছের গুঁড়ো, গম-ভুট্টা ভাঙা, গমের ভুষি, চালের কুড়ো, খুদ ইত্যাদি বয়স ভেদে বিভিন্ন ভাগে মিশিয়ে খাওয়াতে হবে।শূকর চাষের একটি বড় সমস্যা হল রোগ ব্যাধি। প্রতীকী ছবি ৷
উন্নত প্রথায় শূকর পালন করতে চাইলে সুষম খাদ্য অর্থাৎ বাদাম খোল, তিল খোল, মাছের গুঁড়ো, গম-ভুট্টা ভাঙা, গমের ভুষি, চালের কুড়ো, খুদ ইত্যাদি বয়স ভেদে বিভিন্ন ভাগে মিশিয়ে খাওয়াতে হবে। শূকর চাষের একটি বড় সমস্যা হল রোগ ব্যাধি। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
9/10
পরিষ্কার থাকলে ও প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিলে রোগজ্বালা অনেক কম হয়। নিয়মিত টীকাকরণ, কৃমির ওষুধ খাওয়ানো জরুরি। দু’সপ্তাহে অন্তত এক দিন খামারঘর জল দিয়ে পরিষ্কার করে শুকনো করার পর ২-৩% ফরম্যালিন দ্রবণ স্প্রে করতে হবে। প্রতীকী ছবি ৷
পরিষ্কার থাকলে ও প্রতিরোধমূলক ব্যবস্থা নিলে রোগজ্বালা অনেক কম হয়। নিয়মিত টীকাকরণ, কৃমির ওষুধ খাওয়ানো জরুরি। দু’সপ্তাহে অন্তত এক দিন খামারঘর জল দিয়ে পরিষ্কার করে শুকনো করার পর ২-৩% ফরম্যালিন দ্রবণ স্প্রে করতে হবে। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
10/10
প্রজননের জন্য দুই থেকে তিন মাস বয়সের ঘুঙরু শূকরের ভাল চাহিদা। মাংসের জন্য ছ’মাস বয়সে বিক্রি করলে লাভ বেশি। কারণ এই বয়সের পর শূকরের ওজন খুব একটা বাড়ে না, সেই অনুপাতে খায় বেশি। প্রতীকী ছবি ৷
প্রজননের জন্য দুই থেকে তিন মাস বয়সের ঘুঙরু শূকরের ভাল চাহিদা। মাংসের জন্য ছ’মাস বয়সে বিক্রি করলে লাভ বেশি। কারণ এই বয়সের পর শূকরের ওজন খুব একটা বাড়ে না, সেই অনুপাতে খায় বেশি। প্রতীকী ছবি ৷
advertisement
advertisement
advertisement