Farming Business Profit: চাষীদের বিরাট মুনাফা, হাতে প্রচুর টাকা, একই জমিতে দুই রকমের ফসল! বাড়ছে মাল্টি লেয়ার পদ্ধতির ফার্মিং

একই জমিতে দুই ধরনের ফসল চাষ করা হচ্ছে ,এতে যেমন বাড়তি আয় হচ্ছে তেমনই লাভবান হচ্ছে দক্ষিণ ২৪ পরগনার কৃষকরা। জানা গিয়েছে কৃষকরা আগে ফসলি জমিতে শুধু এক ধরনের চাষ করতেন। তাতে খুব একটা লাভ হতো না তাদের। এখন তারা জমিতে নিচে যে কোন ধরনের শাক সবজি ও আর তার উপরে মাচা করে উচ্ছে শশা এরকম ধরনের চাষ করে সাফলতাও পাচ্ছেন। ফলে দিন দিন বৃদ্ধি পাচ্ছে একই জমিতে একাধিক ফসল চাষ। (সুমন সাহা)

দক্ষিণ ২৪ পরগনার এলাকা ঘুরে দেখা গেছে, বেশ কিছু জমিতে ফসল হিসেবে লাগানো হয়েছে দুই রকমের ফসল। এর মধ্যে সারি সারি বেগুন গাছ টেড়স মিষ্টিকুমড়া বা চাল কুমড়ার ফাঁকে ফাঁকে লাল রঙের লাল শাক কোথাও আবার সবুজ রঙের নানা ধরনের শাক-সবজির চাষ।

এ প্রসঙ্গে এক কৃষক জানান ,আগে শুধু একটি একই জমিতে একসঙ্গে দুই ফসল চাষ করতাম না, আমরা শুরু এক ধরনের ফসল চাষ করতাম । তাতে খুব একটা লাভ হতো না। এখন একসঙ্গে মুল ফসলের সঙ্গে তার উপরে মাচা তে বিভিন্ন প্রকার সবজি চাষে আমরা লাভবান হচ্ছি।

বিশেষ করে ধান কাটার পর জমি পরিত্যক্ত অবস্থায় ফেলে রাখা হতো। এখন বিজ্ঞানীদের এ গবেষণা সফল হওয়ায় ফলে এই পদ্ধতিতে ফসল চাষ শুরু হয়েছে। জমিকে সঠিকভাবে ব্যবহার করতে জানলে চাষাবাদে লাভ আসবেই। আগের দিনে কৃষকেরা এক ধরনের ফসল চাষে অভ্যস্ত ছিল না। বর্তমানে সেটা আর নেই। বেশিরভাগ চাষিই একাধিক ফসল চাষে লাভবান হচ্ছে।

তবে মাথার ঘাম পায়ে ফেলে চাষ করা সবজির ন্যায্যমূল্য অনেক সময় কৃষকের ঘরে পৌঁছায় না বলে অভিযোগ করেন তারা। শীতকালীন সবজির মৌসুমে দক্ষিণ ২৪ পরগনা জেলার একইসঙ্গে একাধিক ফসল চাষ করছে। সেক্ষেত্রে কৃষি বিভাগও তাদের উৎসাহ ও সহযোগিতা দিয়ে আসছে। একাধিক ফসল চাষে কৃষকের যেমন বেশি মুনাফা হয় তেমনি জমির উর্বরতা শক্তিও বাড়ে।