সুখবর সুখবর...! জলের দরে ইলিশ! কত নামল দাম? দেখে নিন কলকাতার বাজার রেট

Published by:Sanjukta Sarkar
news18 bangla

Last Updated:July 09, 2023 3:03 PM IST

Hilsa Fish - Ilish Price Drops: ইলিশ দরে বিরাট পতন! টন টন ইলিশ কাকদ্বীপ-ডায়মন্ড হারবার থেকে ঢুকে পড়ল কলকাতা ও শহরতলির বাজারে। আর মধ্যবিত্তের হাসি চওড়া করে এবার বাঙালির প্রাণের প্রিয় মাছের দামেও বড় পতন, একেবারে জলের দরে এবার- মিলছে রুপালি শস্য। কলকাতায় রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ মাছ।

1/14

ইলিশ দরে বিরাট পতন! টন টন ইলিশ কাকদ্বীপ-ডায়মন্ড হারবার থেকে ঢুকে পড়ল কলকাতা ও শহরতলির বাজারে। একেবারে জলের দরে এবার- মিলছে রুপালি শস্য।

2/14

কলকাতায় রমরমিয়ে বিক্রি হচ্ছে ইলিশ মাছ। আর মধ্যবিত্তের হাসি চওড়া করে এবার বাঙালির প্রাণের প্রিয় মাছের দামেও বড় পতন।

3/14

বাঙালি মাত্রেই মাছ প্রেমী। আর সেই মাছ যদি হয় ইলিশ তবে বাঙালির মুখে হাসি আর ধরে না। এবার বাজারে ঢুকছে কাড়ি কাড়ি ইলিশ। আর তাতেই রবিবারের সকাল ছিল ইলিশ প্রেমীদের সুখের দিন।

4/14

টমেটো থেকে ঝিঙে, সবজি আকাশ ছোঁয়া হলেও ইলিশের কিন্তু দাম কমছে বাজারে। বাজার থেকে থলি ভর্তি মাছ ঢুকছে হেঁশেলে। পাতে পড়েছে ইলিশ মাছ।

5/14

নিষেধাজ্ঞা উঠতেই ট্রলার ভর্তি ঝাঁকে ঝাঁকে ইলিশ মাছ পৌঁছচ্ছে কাকদ্বীপ আর ডায়মন্ড হারবার থেকে।

6/14

রাজ্যে বর্ষাও এসেছে আর ইলিশও ঢুকতে শুরু করেছে। কলকাতার বাজারগুলো রুপোলী শস্যে ভরে উঠেছে। মাছের ওজন ও সাইজ অনুযায়ী কোনওটার দাম এক্টু বেশি আবার কোনওটার দাম নাগালের মধ্যেই।

7/14

দামি ইলিশগুলি প্রতি কেজি ১,২০০-২,৫০০ টাকা হলেও তার গুণমান এখনও মাঝারিই বলছেন মৎস্য বিলাসীরা।

8/14

মাছের দাম পুরোপুরি ওজনের উপর নির্ভর করে। যদিও খোকা ইলিশ (১৫০ গ্রাম থেকে ২০০ গ্রাম) এখনও কিছু বাজারে ৩০০ থেকে ৩৫০ টাকা কেজি দরে পাওয়া যাচ্ছে। যদিও এই মাছে নিষেধাজ্ঞা রয়েছে। তবে কিছু কিছু ক্রেতারা তা কিনছেনও।

9/14

অন্যদিকে ৭৫০ গ্রাম থেকে ৮০০ গ্রাম ওজনের মাছ সবচেয়ে বেশি বিক্রি হচ্ছে ১২০০ টাকা কেজি দরে এবং ১ কেজি থেকে ১.২ কেজি ওজনের মাছ বিক্রি হচ্ছে ১৮০০ টাকায়।

10/14

মানিকতলা বাজারের এক মাছ বিক্রেতা জানিয়েছেন, ‘দেড় থেকে দুই কেজি ওজনের মাছ বিক্রি হচ্ছে ২২০০ থেকে ২৫০০ টাকায়।

11/14

অন্য মাছের তুলনায় শহরের বিভিন্ন বাজারে ইলিশের দাম প্রায় অভিন্ন। লেক মার্কেটের মাছ বিক্রেতারা বলছেন, “আমরা যদি দাম বাড়াই, তাহলে মানুষ অন্য বাজারে চলে যাবে।“

12/14

লেক মার্কেটের এক মাছ বিক্রেতা সংবাদমাধ্যমের মুখোমুখি হয়ে বলেন, ‘যেহেতু আমরা সবাই একই উৎস থেকে ইলিশ পাই, তাই গুণগত মানের খুব একটা পার্থক্য নেই।‘

13/14

বেহালা, ঠাকুরপুকুর, টালিগঞ্জ, করুণাময়ী, কসবা এবং এমনকি মানিকতলার মতো এলাকায় সস্তা ইলিশ মাছ দেখে চোখ কপালে উঠেছে সাধারণ মধ্যবিত্ত মানুষের।

14/14

কোথা থেকে আসছে এত ইলিশ? মাছ বিক্রেতাদের সূত্রে জানা যাচ্ছে ‘ওড়িশার পাশাপাশি, নদিয়া, কোলাঘাট, কাকদ্বীপ ও দিঘা থেকেও বড় ইলিশ আসছে। বাংলাদেশ থেকেও ভাল মানের কিছু মাছ আসছে, তবে সংখ্যাটা খুব বেশি নয়।

সুখবর সুখবর...! জলের দরে ইলিশ! কত নামল দাম? দেখে নিন কলকাতার বাজার রেট

ছবি

লেটেস্ট খবর