LPG Crisis in Digha: মেনুকার্ডে দাম বাড়ালে অশান্তি, অথচ গ্যাসের দাম লাফিয়ে বেড়েছে! দিঘায় মাথায় হাত হোটেল-রেস্তোরাঁ ব্যবসায়ীদের

কিন্তু খাবারের দাম বাড়লে পর্যটকদের উপর তার প্রভাব পড়বে, যা ব্যবসার ক্ষতি করতে পারে।​ ব্যবসায়ীরা জানান, রান্নার মূল উপকরণের দাম বাড়ায় লাভের গুড় পিঁপড়েয় খাচ্ছে। মেনু কার্ডে দাম বাড়ালে পর্যটকদের সঙ্গে বচসা হওয়ার আশঙ্কা থাকছে। বড় হোটেলগুলো সামাল দিলেও সৈকতের ধারের ছোট দোকান বা ‘পাইস হোটেল’গুলোর অস্তিত্ব সংকটে।

উত্তপ্ত পশ্চিম এশিয়া। এই আবহে তেল এবং গ্যাস সরবাহ নিয়ে সর্বত্র সমস্যা দেখা গিয়েছে। সঙ্কট দেখা যাচ্ছে ভারতেও। গৃহস্থালির গ্যাসের দাম বৃদ্ধির পাশাপাশি গ্যাস বুকিং ২৫ দিন পর করে দেওয়া হয়েছে। বাণিজ্যিক গ্যাস স্কুল, হাসপাতালের মতো গুরুত্বপূর্ণ জায়গা ছাড়া অন্যত্র ব্যবহারে বিধি নিষেধ আরোপ করা হয়েছে। এর ফলে, হোটেল, রেস্তোরাঁয় মিলছে না বাণিজ্যিক গ্যাস। চিন্তার ভাঁজ হোটেল-রেস্তোরাঁর মালিকদের কপালে। এর ফলে কয়লার উনুনে রান্না করার চল ফিরে আসছে। তবে ক্রেতাদের মধ্যে খাবরের দাম বৃদ্ধি নিয়ে আশঙ্কা রয়ে যাচ্ছে।