Alternative Food: এই ঘাস গরুর খিদে মুহূর্তে মিটিয়ে দেয়, দুধ হয় প্রচুর

গবাদি পশুর সঠিক বৃদ্ধি এবং পুষ্টির জন্য প্রয়োজন উপযুক্ত পশুখাদ্য। সেই পশুখাদ্যের চাহিদার অনেকটাই চাহিদা পূরণ করে এই ঘাস। যেহেতু গবাদি পশু একসঙ্গে অনেকটাই ঘাস খেয়ে ফেলে, তাই তাদের জন্য বিকল্প খাদ্য হিসাবে নতুন দ্রুত বর্ধনশীল ঘাসের খোঁজ দিচ্ছে প্রাণী সম্পদ বিকাশ দফতর। নতুন এই ঘাসের খোঁজ পেয়ে খুশি পশুপালকরা।

ঠিক কী কী ঘাস আছে এই গবাদি পশুর বিকল্প খাদ্য তালিকায়? রয়েছে হাইব্রিড ডিপিআর। এই ঘাসটি অনেকটাই আখগাছের মত দেখতে। এই ঘাস একবার জমিতে লাগালে বহুবছর ধরে এই ঘাস পাওয়া যাবে‌। সেক্ষেত্রে পাতাগুলিকে কাটতে হবে নির্দিষ্ট সময় অন্তর‌।

রয়েছে আ্যজোলা শৈবাল। যেটিকে কৃষকরা ছোট চৌবাচ্চাতে চাষ করতে পারবেন। মাত্র ১৫ দিনে এই এই শৈবাল অনেকটা পরিমাণে বেড়ে যায়। যা দুগ্ধবতী গাভীকে ২৫০ গ্রাম করে খাওয়ালে প্রচুর দুধ উৎপাদন হবে‌‌। আর রয়েছে হাইড্রোফোনিক ঘাস যা কম জলেও উৎপাদন হবে‌।

নতুন এই ঘাসগুলি চাষ করে কৃষকরা অনেকটাই লাভবান হবেন বলে মনে করছেন মথুরাপুর-২ ব্লকের বিএলডিও সঞ্জয় কুমার বসু। তিনি জানিয়েছেন, গবাদি পশুর খাদ্যের অভাব পূরণ করতে এই বিকল্প ঘাস চাষ খুবই জরুরি। কৃষকদের এ নিয়ে সচেতন করছেন তিনি।