পূর্ব বর্ধমান: আজ জামাইষষ্ঠী আর জামাইষষ্ঠীতে জামাইদের আপ্যায়নে প্রত্যেক বাঙালি ঘরেই যেন সাজো সাজো রব । তবে যে কোন অনুষ্ঠান হোক কিংবা পুজো পার্বণ মিষ্টি ছাড়া বাঙালিদের কিন্তু পোষায় না । বাঙালিরা মিষ্টি আগাগোড়ায় খুবই পছন্দ করে । আর এই জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে বর্ধমানের গণেশ মিষ্টান্ন ভাণ্ডার এক বিশেষ রকমের মিষ্টির থালি বিক্রি হচ্ছে । বিভিন্ন রকমের নতুনত্ব মিষ্টি দিয়ে তৈরি করা হয়েছে এই থালি ।
চলুন তাহলে জেনে নেওয়া যাক গণেশ মিষ্টান্ন ভাণ্ডার জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে যে মিষ্টির থালি পাওয়া যাচ্ছে সেই থালির মধ্যে কত রকমের মিষ্টি রয়েছে ,এবং এই থালির দামই বা কত রাখা হয়েছে ৷ গণেশ মিষ্টান্ন ভান্ডারের কর্ণধার ইন্দ্রজিৎ দত্ত জানান, ‘জামাইষষ্ঠী উপলক্ষে আমরা এই থালিটা তৈরি করেছি । ১৫ রকমের মিষ্টি রয়েছে এই থালির মধ্যে।’ রাজভোগ, সীতাভোগ, মিহিদানা, অরেঞ্জ মিষ্টি, দিলখুশ সন্দেশ ,কাজু বরফি এরকমই আরও বিভিন্ন রকমের মিষ্টি দিয়ে সাজিয়ে তোলা হয়েছে এই মিষ্টির থালি। এই থালির দাম রাখা হয়েছে ৪৯৯ টাকা ।
জামাইষষ্ঠীর দিনে এই মিষ্টির থালির চাহিদা কিন্তু তুঙ্গে। সকাল থেকে অনেকেই ভিড় করছেন শুধুমাত্র এই মিষ্টির থালি নেওয়ার জন্য। এমনই দোকানে এই মিষ্টির থালি নিতে আসা নন্দিতা গোস্বামী জানান,’আমি এই দোকান থেকেই মিষ্টি কিনি, এখানকার মিষ্টি আমার খুবই ভাল লাগে ।’ নন্দিতা দেবী ১৮ রকমের মিষ্টি দিয়ে উনি এই থালি নিয়েছেন। উনি জানান একটা থালার মধ্যে সব পেয়ে যাচ্ছি এটাই সুবিধা হচ্ছে, একটা একটা করে আলাদা ভাবে বেছে নিতে হচ্ছে না ।
সব মিলিয়ে আজকে জামাইষষ্ঠীর দিনে জামাইদের আপ্যায়ন করতে মিষ্টির থালি কেনার জন্য বর্ধমানের মিষ্টান্ন দোকানে উপচে পড়েছে ভিড় ।
বনোয়ারী লাল চৌধুরী
নিউজ১৮ বাংলায় সবার আগে পড়ুন ব্রেকিং নিউজ। থাকছে দৈনিক টাটকা খবর, খবরের লাইভ আপডেট। সবচেয়ে ভরসাযোগ্য বাংলা খবর পড়ুন নিউজ১৮ বাংলার ওয়েবসাইটে।
Tags: East Burdwan News